动海报|超市里肉类品种丰富 吃什么肉最健康?
《专家面对面》博士后,副主任医师,重庆市营养学会青年委员会主任委员杨剑:超市里面,肉的供应也是非常丰富的,白肉是好于红肉的,没有腿的好于两条腿的,两条腿的好于四条腿的,特别要说的是猪肉,它的饱和脂肪可能要高一点,相对而言对人体不是那么的健康。
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《专家面对面》博士后,副主任医师,重庆市营养学会青年委员会主任委员杨剑:超市里面,肉的供应也是非常丰富的,白肉是好于红肉的,没有腿的好于两条腿的,两条腿的好于四条腿的,特别要说的是猪肉,它的饱和脂肪可能要高一点,相对而言对人体不是那么的健康。