视频丨心心咖啡馆、留真相馆……这些重庆老字号“重现”,快来打卡!
重庆首届老字号文化节开幕式现场。华龙网-新重庆客户端 记者 李文科 摄
华龙网-新重庆客户端5月29日23时5分讯(记者 周晓雪)心心咖啡馆、沙利文西餐厅、黄花园油辣铺、留真相馆……这些重庆老字号又“重现”了,快来打卡!今(29)日,“古的潮”重庆首届老字号文化节在解放碑步行街开幕,将持续至31日。本届老字号文化节以“母城记忆,渝味无穷”为主题,通过情景打造、唤醒记忆的方式讲述重庆老字号故事,传递老字号匠人精神,进一步挖掘重庆老字号背后的历史价值、人文内涵,塑造享誉世界的品牌符号。
重庆首届老字号文化节在解放碑开幕。华龙网-新重庆客户端 记者 李文科 摄
老字号是一个城市历史的缩影,本次活动将老字号市集与非遗文化融合,以场景化方式打造两条街区——“古街”和“潮街”,向人们展现老字号和非遗文化独有的魅力。活动由重庆市商务委、重庆市文旅委指导,渝中区人民政府主办。
其中,在民权路打造的“古街”,围绕“唤醒母城记忆、集合母城味道”,重点邀请了渝商发、小滨楼、小洞天、九园、朝天门、五斗米、黄花园、天府可乐、巴将军、邮政、精益高登等老字号品牌,带来特色产品展示和技艺互动,让市民从熟悉的品牌中寻找老重庆的味道,感受舌尖上的美味。
文化节吸引了不少市民前往参观。华龙网-新重庆客户端 记者 李文科 摄
活动现场,还通过老照片、老招牌、老物件等,重现心心咖啡馆、沙利文西餐厅、黄花园油辣铺、留真相馆等具有母城记忆的场景,将母城老字号的味道与充满回忆的场景紧密相连,让人仿佛穿越到了过去,从一条老街感受母城的前世今生。
在民族路打造的非遗“潮街”,在设计中融入现代元素,多种艺术表现形式全方位、多维度的向市民诉说重庆非遗文化的精神内核。在“潮街”,可以观看蜀绣、烙画、葫芦烙画、周氏古船、手工羽毛毽等传统制作技艺,还能欣赏绒线编织技艺、面塑、山城钟表、荣昌陶等带来的项目展示和互动,为广大市民打开一扇了解非遗文化的窗,向世界传递一张重庆非遗文化的名片。
非物质文化遗产传承人捏的面人栩栩如生。华龙网-新重庆客户端 记者 李文科 摄
文化的复兴起于传承,在非遗文化长廊末尾,还设置了以继承和创新非遗文化为主题的“希望”展位,通过木板拓印、传统纸雕等非遗技艺的展示和互动,为传统文化发声和创新传承注入更多活力。
传统与现代的文化碰撞,吸引了不少路人驻足观看。华龙网-新重庆客户端 记者 李文科 摄
活动现场,多个老字号品牌也将推出怀旧与乐趣并存的体验活动丰富现场,如“黄花园酱油”征集小小体验官,体验老式打酱油互动;非遗传承人李英现场教授市民做春卷、蒸饺、拉丝麻球等招牌美食,传承老字号精湛技艺;诗仙太白酒业带来投壶游戏、酒道表演、赠酒、品酒等多种互动活动。
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