产品零散难收购、生产标准不统一,农产品销售“天生缺陷”如何补足——
电商扶贫破解农产品上行难题
中益乡谭万和家盐笋1400斤、文碧家核桃460斤;龙沙镇谢帮伦家干笋210斤、崔中梅家花生740斤;桥头镇黄帮海家大米2400斤……10月4日,在石柱土家族自治县“远山结亲”农产品产销对接平台上,一串串收购信息正不断刷新。
通过构建电商销售平台、打造农产品品牌、完善基础设施等措施,我市电商扶贫成效显现。来自市商务委电商处的统计数据显示,1-8月,石柱、奉节、城口、巫山、巫溪等14个区县的网络零售额达112.8亿元,同比增长10.66%。
零散农产品如何买卖?
“远山结亲”改变窘境
长假前的半个月,重庆君君电子商务有限公司(下称“君君电商”)负责人杨世尤格外忙碌——上百家农户已精心选择了自家产的水果、干货、肉类等,等着他去收购,并在电商平台“蚁农网”上推广一把。
之前,渠道商要收购农产品,一般是派人挨家挨户打听,农户分散、收购效率低;农户要卖自家产品,则多半靠肩挑手提或用三轮、农用小货车送到农贸市场,麻烦又劳累,销售情况有时也不尽如人意。
而今年,石柱县开发了一套“远山结亲”电商扶贫模式,改变了双方的窘境。
“远山结亲”农产品产销对接平台一上线,就给每家农户制发了二维码,有谁要卖产品,在家扫码就可填写并上传相关信息。企业则根据收到的信息开始线下精准收购。
石柱县组织了18家电商企业常年对接全县33个乡镇(街道)、242个行政村(社区),通过定责任片区、定收购时间、定对接人员开展“码上收货”。农户一旦发布销售信息,最晚7天之内就有企业上门收购。比如君君电商,即负责中益乡、龙沙镇、桥头镇等4个乡镇的对接。
完成收购后就进入网货精准加工环节。石柱县在悦崃、大歇等地布局了9家乡镇(街道)网货加工中心,负责对收购的农产品进行再加工,让“山货”变成更标准化的“网货”。最后,这些“网货”将通过京东、淘宝等大型电商平台,以及“蚁农网”等本土电商平台,销往全国。
石柱县商务委相关负责人介绍,“远山结亲”农产品产销对接平台上线5个月来,截至9月16日,已审核录入农户订单3980单,其中贫困户订单2656单,占2/3;已成功对接收购3206单,实现产销对接销售金额453万元,带动近千户贫困户增收。
怎样提高农产品附加价值?
品牌升级势在必行
“农产品品种多而杂、分布广而零散、标准不统一,这些‘天生缺陷’造成农产品品牌附加值低。”市商务委相关负责人坦言,要让农产品卖得掉、卖得快、卖得好、卖得远,品牌升级势在必行。
重庆华涛药业有限公司(下称“华涛药业”)的解决方案是:利用电商平台提升品牌效应。
华涛药业主营红糖及其衍生产品的生产、销售,其位于秀山工业园区的加工厂房超过1000平方米。“4月起,公司加大了在电商平台的品牌推广力度。品牌响了,销售量也上去了。近半年来,公司每月销售额都超过1000万元。”华涛药业秀山负责人颜鹏说。
目前,华涛药业已开了4家天猫旗舰店,并在抖音、快手等平台请主播带货,每月仅通过直播,就产生三四百万元的销售额。
而针对产品生产标准不一这一缺陷,“长江边上的电商村”——奉节县朱衣镇砚瓦村近日有了新动作。砚瓦村离奉节县城近10公里远,因诗人杜甫在夔州(今奉节)任“橘官”时,在此“以瓦作砚”而得名。
这个村子面积仅7.6平方公里,却有一半以上的土地种脐橙,全村种植面积5600多亩,年销售8000多吨,总收入4000多万元。
近期,砚瓦村新上马了选果厂、有机肥加工厂两个项目。“为了12月份脐橙成熟时能投用,我们国庆假期期间仍然不停工。”砚瓦村村支部书记田邦中介绍,选果厂用于脐橙清洗、挑选、分级等,而有机肥加工厂则根据当地土质特点,按需加工有机肥,使脐橙生长的土质条件更优质、营养元素更丰富。“产品标准化了、品质提升了,品牌升级才有可能。”田邦中说。
需要哪些支撑?
网络、交通、物流等样样跟上
今年的“脐橙季”,砚瓦村克服新冠肺炎疫情影响,仅3-5月就销售脐橙5000多吨,其中线上销量超过40%。仅脐橙销售一项,砚瓦村户均年收入超过5万元。
电商扶贫显效的背后,离不开网络、交通、物流仓储等基础设施及配套建设的支撑。
以砚瓦村为例,这个拥有768户农户的村子,已实现家家光纤入户;脐橙林间,“智慧灌溉系统”随处可见;部分高差较大的“梯田”间,运货轨道车上下相联;每层林地间,均有水泥路通达;一条10公里长的沥青沿江公路,将全村交通串联成网;村委会对面,设有淘宝直播间;顺丰、中通、圆通等物流企业也纷纷在村里布局设点……
数据显示,目前全市已有33个区县通过积极推进农村电商品牌培育,累计共培育大品类农村电商品牌79个、中品类农村电商品牌343个、小品类农村电商品牌974个;全市已创建和正在创建的电商扶贫示范镇、村分别达到33个和164个。
市商务委相关负责人介绍,接下来,我市将进一步推动电商扶贫,依托电商消费大数据引导农户生产什么、生产多少,发展以销定产、定单生产,调整产品结构,以消费促进生产,培育网销产业,打造网货生产基地。
“通过电商等渠道,打通农产品上行‘最初一公里’,就有望把一个个小而散的市场培育成大而强的产业,助力农村产业兴旺,助推乡村振兴。”该负责人说。