种桑养蚕学问大 这个技能大赛为弘扬蚕桑行业工匠精神
评委在评审营养盘桑树育苗竞赛项目。市蚕科院供图 华龙网-新重庆客户端 发
华龙网-新重庆客户端10月25日11时30分讯(记者 伊永军)蚕桑产业是重庆特色效益农业之一,目前,重庆有10余万蚕农,他们在种桑养蚕方面的技能如何,将直接决定着这项产业的发展。10月23日,“巴渝工匠”杯重庆市第三届蚕桑行业职业技能竞赛在市蚕科院开赛,为打造知识型、技能型、创新型的蚕桑人才提供一个交流竞技的平台。
来自全市10余家行业领军单位的上百名选手齐聚一堂,大展身手。比赛分为营养盘桑树育苗竞赛、桑叶茶评鉴竞赛、丝绸刺绣开发竞赛等。
桑树长得好不好,育苗是关键。在营养盘桑树育苗竞赛项目中,选手除了要按照比例将土壤、复混肥搅拌均匀,还要用喷壶喷淋过筛的混合基料至合适的湿度,这个湿度尺度的拿捏非常考验水平的高低,既能够把土捏成团,又不能滴水,这样才能将调好的混合基料用来播种。
另外,在桑叶茶评鉴竞赛项目中,选手需在3—5分钟的规定时间内,对茶样进行扦样、把盘后,评价茶样形状、嫩度、色泽、整碎、净度等方面,对茶样外形品质进行排序,并按规定要求写出评语。
据介绍,蚕桑产业是重庆特色效益农业之一,兼具良好的社会效益与经济效益。近年来,随着蚕桑产业规模化、集约化建设步伐加快,返乡从业人员队伍不断壮大,目前,全市有10余万蚕农。
重庆市蚕业科学技术研究院相关负责人表示,重庆蚕桑技术人才十分缺乏,通过此类比赛,可以帮助提升蚕桑行业从业人员的综合能力素养和转型发展意识,在蚕桑行业大力弘扬劳模精神和工匠精神,打造知识型、技能型、创新型的蚕桑人才。
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