华龙网-新重庆客户端2月1日16时讯（记者 李华侨 实习生 石若琳）买菜环境干净整洁、产品溯源查询便捷、智能监控安全透明……重庆南岸区洋世达阳光农贸市场，一个开办了11年的传统农贸市场，经过一系列提档升级后，成为智慧生鲜超市。

这只是南岸区农贸市场综合整治的一个缩影，也是利用大数据智能化为生活赋能添彩的体现。去年6月以来，南岸按照“改造一批、转型一批、关闭一批”的总体思路，对31个农贸市场进行综合整治，从布局合理化、设施规范化、运行智慧化、管理长效化等四个方面，彻底改变农贸市场现状，全面推进传统农贸市场线上线下融合发展，提升农产品质量监管水平和城市形象，助推“三生四宜”品质城市建设。

布局合理：整体推进分类改造

在南岸，相对于主城其他区，整体农贸市场规模较小，但分布区域更广，且覆盖区域更大。如何有效开展农贸市场的综合整治工作？布局合理化是启动该项工作的重要一环。

南岸区委常委会、区政府常务会专题研究并审议农贸市场综合整治方案，明确总体要求、实施步骤、重点任务、政策措施和工作要求，从全区层面统筹布局、整体推进。即坚持市场主导、分类施策，按照“改造一批、转型一批、关闭一批”的总体思路，对全区31个农贸市场执行一场一策，分类推进。

“17个实施改造、12个实施转型、2个关闭。”南岸区商务委相关负责人表示，部分农贸市场出租率低、生鲜业态少且周边有替代业态，转型为配送中心、生鲜店等其他业态或关闭。经过一体规划，统筹布局，目前，全区的农贸市场在规划布局上更加合理，农贸市场一改以前杂乱无序的经营状况。

 

设施规范：逛菜市场像逛超市

阳光智慧生鲜市场，建筑面积为1200平方米，有摊位、商铺共71个，服务周边福红路、福红路支路、宏声路及南滨路部分居民8万余人。

“菜市场干净整洁，买菜越来越舒心。”正在挑选蔬菜的市民王红珍说，因为家住附近，在这里买菜已成为生活的一部分，她也见证了农贸市场的变化，“现在摊位减少了，过道变宽了，分区明确，商品摆放整齐，逛菜市场像逛超市一样，规范有序。”

据介绍，南岸在整治农贸市场中，将设施设备的规范化作为推动整治工作的一个有力抓手。以阳光智慧生鲜市场为例，这里进行了干湿分区，干区为水果、蔬菜、干副等，湿区为冻品、鲜肉、水产等，另外熟食类全部进入划分的封闭式区域进行售卖；整个市场电气、给排水进行了重新规划改造，实现了商户用水用电更为方便，排污排水更加环保；内部设计也更加美观，室内摊位按统一标准加装石材、玻璃围挡等设施。蔬菜区域进行分层展示，商品陈列更加整齐、规范。

运行智慧：便捷生活智能添彩

如果说规范化整治是打造“样板间”，那智能化提升则是打造“精品房”，实现从“颜值”到“品质”的不断创新与突破。人们逛菜市场，无非重点关注质量和价格，如今，这两方面的信息通过智能设备就可轻松掌握。

走进阳光智慧生鲜市场，大部分摊位上方设有一块电子信息屏，显示着摊户的营业执照、商品、价格等信息，摊位上配有AI智能秤、溯源查询等智能设备。

在蔬菜区，一位市民正在杨富元的摊位前购买土豆，产品称好并支付后，一张小票打印出来，上面清晰显示着市场名称、交易时间、商户名、摊位号、商品名、交易金额等，扫一扫下方的溯源码，还可以查询详细信息。杨富元说，自从有了溯源查询设备，“老客户越来越多，他们买得放心，我们卖菜也更顺心。”

记者注意到，在市场内专门设有检测室，由市场管理方每天对蔬菜、水果进行农药残留抽检，抽检结果自动实时上传到后台，并张贴到公示栏，便于市民查询和政府监管。

市场大门口，主通道正上方还挂着信息量更丰富的两块电子显示屏，今日交易额、今日总客流、单品实时交易、参考菜价等都实时更新，这里不仅连通了市场内的各类数据信息，还显示每天全市的平均蔬菜价格，市民买菜再不用“货比三家”。

 

管理长效：共建共享共护整治成果

通过综合整治，切实提升了南岸区农贸市场管理水平，市场内部管理、卫生保洁、摊位摆设、食安保障体系、市场周边环境等几方面“顽疾”得到了有效治理。

在深化全国文明城区建设的大背景下，农贸市场的长效化管理还需政府、业主、市民共同维护，共建共享共护整治成果。

接下来，南岸区将认真总结农贸市场综合整治一些好的经验和做法，大力宣传南岸区农贸市场整治成果，以及对改善民生带来的正面影响。同时，进一步做好农贸市场疫情防控的巩固工作，防止反弹，认真抓好市场内部疫情防控工作的组织实施和措施落实。

为进一步提高市场经营户整体素质，有关部门还将定期与不定期开展业务技能和文明礼仪培训，提高服务水平，树立窗口行业良好形象。另外，各部门将指导市场业主进一步完善市场内部管理制度，建立、完善肉类、蔬菜等重要生活必需品溯源制度，指导农贸市场业主维护正常经营秩序，确保食品安全、市场供应，探索农贸市场分类管理，引导农贸市场由“好”向“优”发展。

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