年夜饭从线下转线上 重庆年夜饭外卖量全国第三
华龙网-新重庆客户端2月13日14时30分讯(记者 李华侨 周晓雪)在全国各地倡导就地过年,少聚集、不聚餐的背景下,今年年夜饭的热度逐渐从线下转移到了线上。今(13)日,饿了么数据显示,农历廿八至除夕,饿了么上年夜饭半成品外卖同比增长4倍,年夜饭礼盒外卖同比增长2倍。值得一提的是,年夜饭半成品和礼盒外卖增幅排行中,重庆居第三位。
据介绍,春节前,各地老字号、品牌餐企纷纷针对今年消费者的新需求推出全新年夜饭套餐。以饿了么平台为例,农历小年正式上线年夜饭预订,南京大牌档、眉州东坡、西贝莜面村等200来家知名餐饮品牌相继推出多款成品、半成品套餐,消费者通过外卖即可实现年夜饭送到家。
“半成品因其宜保存运输、现烹现食非常方便,今年各大商家都推出了自己的招牌套餐,也受到了消费者广泛欢迎”,饿了么年夜饭运营小二方婕透露,2月9日至2月11日期间,平台上年夜饭半成品外卖增长趋势显著,对比2020年同期增长超过4倍。
对许多在工作地就地过年的“留守族”而言,外卖已成为解决春节吃饭问题的新“刚需”。记者从饿了么了解到,过去三天中单人份的外卖订单同比去年翻了一番,在一二线城市中尤为明显。在深圳,单人份外卖同比去年增长2.5倍,北京、上海、杭州、武汉、厦门等地的同比增幅也在1倍以上。
值得一提的是,“就地过年”也产生了新的“异地投喂”“异地拜年”现象。饿了么透露,近期一线城市的异地消费者订单显著增多。在年夜饭之外,可乐汽水、牛奶礼盒、水果礼盒均入列消费者异地拜年的热门品。
“很多人在备注里留言‘过年回不了家,为父母亲点的’,还嘱托商家务必‘要挑品质好点的’‘要送上门’。”方婕透露,异地投喂亲友最多的区域,同样也是北京、上海、杭州、深圳这些一些城市,“不少留守工作地的年轻人,一面通过外卖解决自己独自一人的吃饭问题,一面也思念着家人,想通过外卖给父母送上一片心意。”
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