夏天要到了肥肉藏不住了?重庆这所高校食堂超贴心 为师生开设“减脂窗口”
华龙网-新重庆客户端4月13日20时讯(记者 秦思思)俗话说“四月不减肥,七月徒伤悲”。近日,重庆对外经贸学院在食堂开设“减脂窗口”,专门为学生提供便宜又健康的“减脂餐”。
“‘嘀’您需要支付8元。”今(13)日,记者来到重庆对外经贸学院第二食堂,最引人瞩目的当属一楼开设的“减脂窗口”。该食堂运营经理杨斌告诉记者,学校第二食堂一天用餐人数有7000人左右,仅在“减脂窗口”用餐的学生就达400余人。“之前这个窗口是做套饭的,后面有许多学生反映,希望能推出少油少碳水的餐饮,于是在今年3月中旬,我们经过市场调研,便将该窗口改为‘减脂窗口’。”杨斌介绍,该窗口受欢迎,也反映了学生膳食结构的调整,现在很多学生对身材要求高,希望能在食堂吃到更为健康低脂的菜品,所以食堂也根据师生们的需求推出不同的餐饮。
“学校能开设这样一个减脂窗口太棒了!之前在校外点沙拉,感觉又贵又不干净。”重庆对外经贸学院汉语言文学专业大三学生权佳乐告诉记者,“夏天的较量”就要来了,作为女生对自己的身材管理也马虎不得,从该窗口开设以来,自己和室友每周都会来吃三次。“我们学校还有健身房,3分练加7分吃,最近我还是瘦了好几斤。”权佳乐笑着说道。
重庆对外经贸学院体育专业杨滢弘告诉记者,平时食堂的饭菜虽然很可口,对他而言还是过于油腻,他表示自己是体育专业,所以日常饮食更是格外注意,他表示:“蛋白质、碳水、纤维都有,干净卫生还便宜,对我们体育生而言太‘友好’了。”
记者从现场看到,该窗口的菜品,和该食堂另外32个档口大不相同,主食多为紫薯、玉米等粗粮,肉类则只有白水煮的鸡胸肉,其余的均为焯水蔬菜。
杨斌告诉记者,该窗口每天有近30余种菜品可供同学们挑选,一份“减脂餐”的价格也控制在15元以内。他表示,未来也许在学校其他食堂还会增设这样的窗口“希望能给同学们热量更低,营养足够,且价格也实惠的餐饮,满足师生们不同的就餐需求。”他说。
(如果您有新闻线索,欢迎向我们报料,一经采纳有费用酬谢。报料微信:hualongbaoliao,报料QQ:3401582423。)