中国是个人口众多的大国，解决好吃饭问题始终是治国理政的头等大事。手中有粮，心中不慌。悠悠万事，吃饭为大。建党百年来，我们逐渐从“吃不饱”到“吃得好”，国家始终把粮食安全放在首位，因为只有把中国人饭碗牢牢掌握在自己手中，才能赢得主动。

藏粮于地，守住粮食安全生命线。土地是农民安身立命之本，农田基础设施建设是粮食安全的基本保证。上世纪80年代，我国农田有效灌溉面积仅为4.5亿亩，2020年已达到10亿亩，有效灌溉面积位列世界首位，直接促进粮食单产的提高。近两年，国家落实最严格的耕地保护制度，采取“长牙齿”的硬措施，严格实行土地用途管制，规范耕地占补平衡，强化监督管理，坚决遏制耕地“非农化”“非粮化”等各类违法乱占行为，将进一步严打农村乱占耕地建房、挖田造湖、“大棚房”等现象，严防死守18亿亩耕地红线，稳定粮食种植面积。

藏粮于技，掌握粮食安全主动权。科技进步使粮食生产变得更轻松。过去春怕旱、秋怕涝，每到“三夏”，忙到汗下。当前，我国农业科技进步贡献率超60％，农民朋友们正告别“面朝黄土背朝天”的历史。“十三五”以来，对农业科技投入力度不断加大，我国在品种选育、粮食单产等方面水平持续提高。同时，在旱涝保收、高产稳产的高标准农田建设要求下，我国粮食生产在抗灾能力方面明显增强。农业科技正在成为确保我国粮食安全的“压舱石”，也在推动我们牢牢掌握粮食生产的主动权。

藏粮于心，绷紧粮食安全思想弦。粮食可不是一般商品，而是关系到你我他、每一个人基本生活的特殊商品，尤其从去年以来全球流行的新冠肺炎疫情中可见一斑——疫情期间有18个国家限制粮食出口，全球供应链受冲击后一度引发恐慌；反观我国，我们的米面油、肉蛋奶、果菜鱼等重要农产品的供给能力和质量持续提升，农业农村部明确表示，中国不会发生粮食危机。尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识。当下，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！据统计，我国每年浪费的粮食约3500万吨，接近中国粮食总产量的6%，餐桌上的浪费就够3000万至5000万人吃一年。

在粮食安全问题上，恰恰是粮食安全保障成绩越大，越不能掉以轻心，更不能有歇一口气、松一把劲的想法。要牢记历史，在吃饭问题上不能得健忘症，不能好了伤疤忘了疼。如何让老百姓端稳“中国饭碗”，我们仍要紧紧依靠“三藏”。

作者：方园

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