近日，十三届全国人大常委会第二十八次会议表决通过《反食品浪费法》。《反食品浪费法》明确，公务活动用餐不得超过规定标准；可奖励“光盘行动”消费者；点餐浪费可收厨余垃圾处理费；商家诱导误导超量点餐，最高罚1万，食品生产经营者严重浪费，最高罚5万；制作发布传播暴饮暴食视频节目，最高罚10万。当然，处罚只是手段，减少和防止食品浪费才是目的。

遏制食品浪费，党员干部要做好带头作用。勤俭节约，是中华民族的传统美德，也是我们党的优良传统，是党员干部应有的行为准则和品德修养。广大党员干部要发挥好示范带头作用，大力弘扬勤俭节约、艰苦朴素的优良作风，树立崇尚节约的价值理念，做好“文明用餐”“光盘行动”，引领节约粮食“新食尚”，以自己的实际行动发动周围的人都参与进来，一起遏制“舌尖上的浪费”，形成良好的社会风气。

遏制食品浪费，商家要加强自我约束。在食品生产经营行业，有两种典型的浪费现象，一是为维护自身产品的价格，宁可将卖不完的食物过期丢掉也不降价处理；二是为提高营业额，推出大份量的菜品，价格上去了，但顾客并不能吃完。生产经营者时刻高悬产品质量和厉行节约的利剑，遏制食品浪费，既要节约食材，杜绝浪费；也要积极推出小份菜，让顾客既可以吃得丰富，又可以减少浪费。

遏制食品浪费，群众要自觉抵制。节约粮食，应从我们每个人做起。近几年火热的“大胃王”吃播，一味猎奇，造成了极大的食物浪费不说，还给社会造成了不好的影响。“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”，网红主播应对传播内容正确定位，避免扭曲的价值观。消费者应自觉抵制各类浪费行为，倡导“光盘行动”，养成“吃多少点多少，吃不完的就打包”的习惯。

《反食品浪费法》的正式出台，标志着食品浪费行为已从公民个人道德素质上升至国家律法约束行为。通过法律法规和传统美德双重约束，可以有效引导引导群众树立文明、健康、理性、绿色的消费理念，对于经济社会的可持续发展有着重要意义。

作者：橙汁儿

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