合川推动区域农商互联 打造农产品供应链示范区
2019年,合川区正式启动推动农商互联完善农产品供应链示范区创建工作,重点围绕合川桃片、合川黑猪、合川桑叶蛋、生态渔、合川红橙、古楼枇杷、油橄榄、太和黄桃、龙多山红苕、花椒、柠檬等具有一定影响力的特色产业品牌,实施了加强产后商品化处理设施建设、发展农产品冷链物流以及提升供应链末端惠民服务能力等工作。

合川推动区域农商互联 打造农产品供应链示范区

来源:华龙网-新重庆客户端2021-08-13

梨园路农贸市场智慧化设备

2019年,合川区正式启动推动农商互联完善农产品供应链示范区创建工作,重点围绕合川桃片、合川黑猪、合川桑叶蛋、生态渔、合川红橙、古楼枇杷、油橄榄、太和黄桃、龙多山红苕、花椒、柠檬等具有一定影响力的特色产业品牌,实施了加强产后商品化处理设施建设、发展农产品冷链物流以及提升供应链末端惠民服务能力等工作。

据悉,自全区创建示范区以来,合川区委、区政府高度重视,全力推动农产品产后商品化和冷链物流基础设施建设,尤其是针对提升供应链末端惠民服务能力项目,合川区财政全力保障整治提升资金。区分管领导建立工作会商机制,全程督促指导、跟踪督办推动农商互联完善农产品供应链示范区建设工作。并由区商务委会同区财政局、区农业农村委等部门,强化信息互通共享,对申报的项目严格审核把关,对纳入补助范围的重点项目,全程做好服务工作,指导其解决在项目实施、资料完善等方面存在的问题,共同推动各项工作有序开展。同时,进一步加强宣传引导,充分利用全媒体平台,加大政策宣传解读力度,让各大新型农业经营主体充分认识农商互联的重要意义,积极参与到推动农商互联完善农产品供应链示范区建设工作,让广大消费者享受到为日常生活带来的便利。

星晟源花椒产后商品化

据统计,自2019年至今,合川区围绕特色优势农产品供应链体系的短板和薄弱环节,已累计实施农产品产后商品化处理设施建设项目8个,发展农产品冷链物流项目10个,提升供应链末端惠民服务能力项目15个,不断完善基础设施,创新应用新模式、新技术,推动农商互联互动,对全区农产品供应链质量和效率起到了很好的提升作用。

——农产品流通设施有效改善

合川区通过实施推动农商互联完善农产品供应链示范区建设,针对农产品流通缺乏产地预冷加工、产地交易市场、冷链物流设施、城区菜市场和乡镇农贸市场等进行了有效整改,使农产品流通基础设施及功能得到较大提升。其中星晟源花椒产后商品化项目,此前大量依靠人工开展花椒分选、包装等工作,且产地预冷设施缺乏,农产品易变质,实施产后商品化项目后,已基本实现由机器设备替代人工开展分选和包装工作,通过产地预冷仓项目的实施,大大延长了农产品的保存期限。中农联合川农贸城主要从事蔬菜、水果、水产等农产品批发交易,为提高农产品流通效率,市场业主实施修建了冷链大楼,并于2020年建设完成投入运营,冻库总面积12800平方米,其中低温库8000平方米,主要储存冻货、水产、肉类等,高温库4800平方米,主要储存蔬菜、水果等农产品,库容量达到2万吨,农产品预冷能力2000吨。2019年至2021年,合川区对24处城区菜市场全面开展整治提升工作,目前已完成9处、在建4处、即将开工3处、关闭1处,完成乡镇农贸市场整治4个。已建成的菜市场中配备智慧系统的有5个,在建的4个和即将开工的3个均为智慧菜场。已重点实现“智能称重收银、菜价交易公示、商户信息公示、交易数据采集、食品安全追溯”等功能,逐步拓展“智能检测、大数据管理、物联网交易、信息查询、互联网+买菜系统”等功能,促使业主和监管部门能更快更好地实现运营、管理、服务、监管和大数据应用等一体化。

合川活禽定点屠宰场冷链加工车间

——农产品流通模式不断创新

构建“农户+合作社+企业+市场”的运作模式,结合本地农户、合作社、企业实际和市场需求,搭建“以销定产”的订单农业供需模式,从农产品的品种选取、技术管理、分选包装、物流运输、品牌打造、市场销售等方面进行标准化和系统化管理,合川区农产品流通模式不断创新。其中,盛煊优选冷链物流配送中心项目,由合川区盛煊农贸市场管理有限责任公司实施建设和运营,该公司旗下目前同时运营管理的五家菜市场,围绕“食品安全、溯源检测、冷链物流、市场管理、食材配送、厨房承包”等几大方面,利用全新的智慧信息化管理平台,通过“一云多端”将菜市场、种养殖基地相关数据整合入云端,采取订单模式,与农户和合作社建立长期订单合同批量采购农产品,并进行分选、加工、包装等商品化处理,形成了“盛煊优选”农产品品牌,统一配送至各农产品需求方。

——农品产产销衔接成效初显

为推动农商互联完善农产品供应链示范区建设取得初步成效,合川区组织实施了12项重点项目,“农商互联”在全区广泛实践,打通了农产品生产流通各环节,初步构建起了农产品流通规范有序新格局,逐步发挥出农商互联在以市场为基础的价格形成机制上的先导作用,对增加农户收入、释放农村消费潜力、引导农产品标准化生产、推进农业现代化等方面成效初显。与传统的“农户——农村经纪人——产地批发商——销地批发商——零售商”的产销分离模式相比,更能够减少中间环节、降低流通成本,对提高农产品流通质量和流通效率的效果明显。同时通过集中化和组织化,减少了信息不对称的情况,推动农产品价格市场化。

截至目前,合川区已建成围绕全区特色农产品形成的产销一体化农产品供应链1条,农商互联项目实施带动全区农产品种养殖农户收入增长8.1%,全区农产品产地商品化设施使用率提高35%,农产品冷藏仓储能力提高33%,建设改造农贸市场、社区菜市场等零售网点数量15个,本地消费者对农产品便民销售情况满意率达到90%以上。

今后,合川区将继续结合消费者对农产品安全、品质和便利的需求、终端零售渠道结构提升以及消费增长点的新变化等因素,进一步强化推动农商互联完善农产品供应链各项工作,持续推动现代农业转型升级,完善以需求为导向的产销机制,提升全区农产品供应链质量和效率。

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合川推动区域农商互联 打造农产品供应链示范区

2021-08-13 17:48:00 来源: 0 条评论

梨园路农贸市场智慧化设备

2019年,合川区正式启动推动农商互联完善农产品供应链示范区创建工作,重点围绕合川桃片、合川黑猪、合川桑叶蛋、生态渔、合川红橙、古楼枇杷、油橄榄、太和黄桃、龙多山红苕、花椒、柠檬等具有一定影响力的特色产业品牌,实施了加强产后商品化处理设施建设、发展农产品冷链物流以及提升供应链末端惠民服务能力等工作。

据悉,自全区创建示范区以来,合川区委、区政府高度重视,全力推动农产品产后商品化和冷链物流基础设施建设,尤其是针对提升供应链末端惠民服务能力项目,合川区财政全力保障整治提升资金。区分管领导建立工作会商机制,全程督促指导、跟踪督办推动农商互联完善农产品供应链示范区建设工作。并由区商务委会同区财政局、区农业农村委等部门,强化信息互通共享,对申报的项目严格审核把关,对纳入补助范围的重点项目,全程做好服务工作,指导其解决在项目实施、资料完善等方面存在的问题,共同推动各项工作有序开展。同时,进一步加强宣传引导,充分利用全媒体平台,加大政策宣传解读力度,让各大新型农业经营主体充分认识农商互联的重要意义,积极参与到推动农商互联完善农产品供应链示范区建设工作,让广大消费者享受到为日常生活带来的便利。

星晟源花椒产后商品化

据统计,自2019年至今,合川区围绕特色优势农产品供应链体系的短板和薄弱环节,已累计实施农产品产后商品化处理设施建设项目8个,发展农产品冷链物流项目10个,提升供应链末端惠民服务能力项目15个,不断完善基础设施,创新应用新模式、新技术,推动农商互联互动,对全区农产品供应链质量和效率起到了很好的提升作用。

——农产品流通设施有效改善

合川区通过实施推动农商互联完善农产品供应链示范区建设,针对农产品流通缺乏产地预冷加工、产地交易市场、冷链物流设施、城区菜市场和乡镇农贸市场等进行了有效整改,使农产品流通基础设施及功能得到较大提升。其中星晟源花椒产后商品化项目,此前大量依靠人工开展花椒分选、包装等工作,且产地预冷设施缺乏,农产品易变质,实施产后商品化项目后,已基本实现由机器设备替代人工开展分选和包装工作,通过产地预冷仓项目的实施,大大延长了农产品的保存期限。中农联合川农贸城主要从事蔬菜、水果、水产等农产品批发交易,为提高农产品流通效率,市场业主实施修建了冷链大楼,并于2020年建设完成投入运营,冻库总面积12800平方米,其中低温库8000平方米,主要储存冻货、水产、肉类等,高温库4800平方米,主要储存蔬菜、水果等农产品,库容量达到2万吨,农产品预冷能力2000吨。2019年至2021年,合川区对24处城区菜市场全面开展整治提升工作,目前已完成9处、在建4处、即将开工3处、关闭1处,完成乡镇农贸市场整治4个。已建成的菜市场中配备智慧系统的有5个,在建的4个和即将开工的3个均为智慧菜场。已重点实现“智能称重收银、菜价交易公示、商户信息公示、交易数据采集、食品安全追溯”等功能,逐步拓展“智能检测、大数据管理、物联网交易、信息查询、互联网+买菜系统”等功能,促使业主和监管部门能更快更好地实现运营、管理、服务、监管和大数据应用等一体化。

合川活禽定点屠宰场冷链加工车间

——农产品流通模式不断创新

构建“农户+合作社+企业+市场”的运作模式,结合本地农户、合作社、企业实际和市场需求,搭建“以销定产”的订单农业供需模式,从农产品的品种选取、技术管理、分选包装、物流运输、品牌打造、市场销售等方面进行标准化和系统化管理,合川区农产品流通模式不断创新。其中,盛煊优选冷链物流配送中心项目,由合川区盛煊农贸市场管理有限责任公司实施建设和运营,该公司旗下目前同时运营管理的五家菜市场,围绕“食品安全、溯源检测、冷链物流、市场管理、食材配送、厨房承包”等几大方面,利用全新的智慧信息化管理平台,通过“一云多端”将菜市场、种养殖基地相关数据整合入云端,采取订单模式,与农户和合作社建立长期订单合同批量采购农产品,并进行分选、加工、包装等商品化处理,形成了“盛煊优选”农产品品牌,统一配送至各农产品需求方。

——农品产产销衔接成效初显

为推动农商互联完善农产品供应链示范区建设取得初步成效,合川区组织实施了12项重点项目,“农商互联”在全区广泛实践,打通了农产品生产流通各环节,初步构建起了农产品流通规范有序新格局,逐步发挥出农商互联在以市场为基础的价格形成机制上的先导作用,对增加农户收入、释放农村消费潜力、引导农产品标准化生产、推进农业现代化等方面成效初显。与传统的“农户——农村经纪人——产地批发商——销地批发商——零售商”的产销分离模式相比,更能够减少中间环节、降低流通成本,对提高农产品流通质量和流通效率的效果明显。同时通过集中化和组织化,减少了信息不对称的情况,推动农产品价格市场化。

截至目前,合川区已建成围绕全区特色农产品形成的产销一体化农产品供应链1条,农商互联项目实施带动全区农产品种养殖农户收入增长8.1%,全区农产品产地商品化设施使用率提高35%,农产品冷藏仓储能力提高33%,建设改造农贸市场、社区菜市场等零售网点数量15个,本地消费者对农产品便民销售情况满意率达到90%以上。

今后,合川区将继续结合消费者对农产品安全、品质和便利的需求、终端零售渠道结构提升以及消费增长点的新变化等因素,进一步强化推动农商互联完善农产品供应链各项工作,持续推动现代农业转型升级,完善以需求为导向的产销机制,提升全区农产品供应链质量和效率。

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