这所小学用“厨艺课”开展国际理解教育 重庆将新增一批普通中小学招收国际学生
目前重庆市已备案了54所中小学可以招收国际学生。

这所小学用“厨艺课”开展国际理解教育 重庆将新增一批普通中小学招收国际学生

来源:华龙网-新重庆客户端2021-09-28
滨江小学的国际学生正在展示厨艺课上学习的中国菜。华龙网-新重庆客户端记者 张质 摄

华龙网-新重庆客户端9月28日15时20分讯(记者 姜念月)此前,重庆市人民政府印发了《重庆市服务业扩大开放综合试点工作方案的通知》,在教育领域提到,要支持普通中小学招收国际学生,以营造良好的外商投资环境和国际人才引进环境。

今(28)日,华龙网-新重庆客户端记者来到重庆市沙坪坝区滨江小学,看到在该小学就读的越南籍学生甘丰瑜正在上厨艺课,学习宫保鸡丁的制作方式。他的同学,美国籍学生吉昂娜也正在和同班同学们讨论这道中国菜的做法。

甘丰瑜和吉昂娜均是从一年级就来到滨江小学就读。期间,他们不但与中国的孩子们交上了好朋友,还学习和了解了许多中国文化。

“吉昂娜和甘丰瑜都是他们小组的大厨,做得一手好菜。”重庆市沙坪坝区滨江小学校长包耘说,“六年学会十二道菜”是滨江小学厨艺课程的目标,外籍孩子也会在这个课上学做川菜、做浙菜......完成了这十二道菜的目标。

“厨艺课是让国际学生了解中国饮食文化的窗口之一。”包耘表示,在区级精品课程厨艺课堂中,学校还开设了西式面点的课程,同步推进对中西方饮食文化的学习,加强国际文化融合。

滨江小学的中外学生一起参与活动,增强文化交流。华龙网-新重庆客户端记者 张质 摄

作为一所招收国际学生的普通小学,滨江小学还引进小语种教学,在周四特色课中增设了西班牙国际理解课程,以音乐、舞蹈、运动、电影、语言等教学内容为学生认知世界提供更多元的途径。

重庆市教委国际处相关负责人表示,目前重庆市已备案了54所中小学可以招收国际学生。为进一步扩大教育对外开放,市教委将指导各区县有计划、有步骤地培育一批具备国际学生接收和培养能力的中小学,力争每个区县新备案中小学各1所,着力营造良好的外商投资环境和国际人才引进环境,满足其随行子女及国际学生的就读需求。

此外,重庆市教委还会加强对教育工作者的培训。将“中小学教师及管理干部国际理解教育培训班”作为“市级教师和教育管理干部培训项目”常态化项目,通过成渝双城合作,采取专题讲座、实地调研、微论坛等形式,提升我市中小学管理人员及教师的国际理解教育人文素养。

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这所小学用“厨艺课”开展国际理解教育 重庆将新增一批普通中小学招收国际学生

2021-09-28 15:30:54 来源:
滨江小学的国际学生正在展示厨艺课上学习的中国菜。华龙网-新重庆客户端记者 张质 摄

华龙网-新重庆客户端9月28日15时20分讯(记者 姜念月)此前,重庆市人民政府印发了《重庆市服务业扩大开放综合试点工作方案的通知》,在教育领域提到,要支持普通中小学招收国际学生,以营造良好的外商投资环境和国际人才引进环境。

今(28)日,华龙网-新重庆客户端记者来到重庆市沙坪坝区滨江小学,看到在该小学就读的越南籍学生甘丰瑜正在上厨艺课,学习宫保鸡丁的制作方式。他的同学,美国籍学生吉昂娜也正在和同班同学们讨论这道中国菜的做法。

甘丰瑜和吉昂娜均是从一年级就来到滨江小学就读。期间,他们不但与中国的孩子们交上了好朋友,还学习和了解了许多中国文化。

“吉昂娜和甘丰瑜都是他们小组的大厨,做得一手好菜。”重庆市沙坪坝区滨江小学校长包耘说,“六年学会十二道菜”是滨江小学厨艺课程的目标,外籍孩子也会在这个课上学做川菜、做浙菜......完成了这十二道菜的目标。

“厨艺课是让国际学生了解中国饮食文化的窗口之一。”包耘表示,在区级精品课程厨艺课堂中,学校还开设了西式面点的课程,同步推进对中西方饮食文化的学习,加强国际文化融合。

滨江小学的中外学生一起参与活动,增强文化交流。华龙网-新重庆客户端记者 张质 摄

作为一所招收国际学生的普通小学,滨江小学还引进小语种教学,在周四特色课中增设了西班牙国际理解课程,以音乐、舞蹈、运动、电影、语言等教学内容为学生认知世界提供更多元的途径。

重庆市教委国际处相关负责人表示,目前重庆市已备案了54所中小学可以招收国际学生。为进一步扩大教育对外开放,市教委将指导各区县有计划、有步骤地培育一批具备国际学生接收和培养能力的中小学,力争每个区县新备案中小学各1所,着力营造良好的外商投资环境和国际人才引进环境,满足其随行子女及国际学生的就读需求。

此外,重庆市教委还会加强对教育工作者的培训。将“中小学教师及管理干部国际理解教育培训班”作为“市级教师和教育管理干部培训项目”常态化项目,通过成渝双城合作,采取专题讲座、实地调研、微论坛等形式,提升我市中小学管理人员及教师的国际理解教育人文素养。

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