重庆新增19项“地方标准” 涉及食品安全、养老等

来源：华龙网-新重庆客户端2021-10-12

华龙网-新重庆客户端10月12日20时讯（记者李华侨）10月14日，第52届“世界标准日”即将来临。今（12）日，华龙网-新重庆客户端记者从重庆市地方标准发布会上获悉，日前，重庆发布了地方标准第七十号公告，共发布19项地方标准，涉及食品安全、养老等多个民生领域。

全国率先明确规定检测项目和批次数等

市市场监管局食品经营处处长彭川介绍，目前，我市已建立三级食品快速检测体系，部分农贸市场、批发市场、超市等食品经营场所也设立了食品快速检测实验室，实验室建设与运行已成为食品安全监管重要的基础工作，“《食品快速检测实验室建设指南》《食品快速检测实验室技术规范》的编制主要为了进一步有效防控食品安全风险，大力提升食品安全监管效能，推进食品快速检测实验室标准化、规范化建设。”

彭川称，标准的主要适用范围为用于食品（含食用农产品）批发市场、零售市场等市场开办者的自建食品快速检测实验室和市场监管部门设立的食品快速检测实验室。

比如，《食品快速检测实验室建设指南》的主要内容是：围绕食品快速检测实验室的建设原则、建设要求及能力要求等内容，规定了建设的合规性、需求性、信息化原则、建设选址、实验室面积、布局要求等，制定了不同体量的快速检测实验室功能分区布局参考图、实验室设施设备配置参考目录等。

而《技术规范》对检测项目和批次数、抽样规则、后续处置等提出了明确规定，在全国尚属首次。

养老地方标准涉及生活照料、膳食等9个方面

此外，本次发布了《养老机构自理老人服务规范》《养老机构介助老人服务规范》2项地方标准。

“全市现有养老机构1453家，养老床位23万张，每千名老人拥有床位32.8张。”市民政局政策法规处处长周平安介绍，两项标准的发布实施，让我市养老服务地方标准更加充实。

两项标准规定了养老机构开展自理老人和介助老人服务的总体要求、基本要求、服务内容与要求、服务改进等内容。具体内容包括生活照料、膳食、清洁卫生、洗涤、医疗护理、文化娱乐、心理/精神支持、安全保护、委托服务等九个方面。

相关新闻》》新增的19项地方标准

重庆市地方标准第七十号公告于今年10月8日发布，共发布了19项地方标准。

具体看来，包含《安全生产技术规范第19部分：建材制造企业》《生产安全事故调查基本规范》《安全生产技术规范第20部分：有色金属冶炼企业》《消防用电动多旋翼无人机系统通用技术条件》4项应急管理领域地方标准。

《茶园化肥农药减施增效技术规程》1项农业农村领域地方标准。

《儿童福利机构儿童档案管理规范》《养老机构介助老人服务规范》《养老机构自理老人服务规范》3项基本公共服务领域地方标准。