华龙网-新重庆客户端1月19日22时40分讯（记者 李华侨）美食是山城重庆的亮丽名片。今（19）日，市政协五届五次会议举行第二次大会（大会发言）。市政协委员刘光才代表民进界别发言时表示，重庆美食行业虽已取得突出成绩，但距离联合国教科文组织“世界美食之都”的评定标准，还有一定差距。

为此，民进界别建议，要对标评审标准，在“解放碑—朝天门”国际消费核心主轴、寸滩国际新城、国际消费标志性商圈等区域进一步集聚本地和全球美食的名店、首店、潮店，促进重庆美食整体品牌形象的提档升级。加快培育全国知名新餐饮企业，加大对重庆头部餐饮企业做大做强和包装上市的支持力度，做好重庆美食速食版的开发。

用好RCEP机遇，立足全球高水平经贸和食品质量规则出台重庆美食标准，引导重庆美食提质升级和加强品牌营销，加强免税经济布局，全力打造RCEP经济圈内美食及食客大进大出的消费集聚区。抓好成渝美食品牌共建共享，助推富有巴蜀特色的国际消费目的地建设。

优化美食行业发展规划，推动餐饮店提质升级，认真挖掘和培育美食文化内涵，加快菜品提升，推动餐饮行业产学研结合，加强行业人才队伍建设。加强美食文化国际交流，对重庆美食进行线上线下全球营销传播，全面推进“世界美食之都”申报工作。

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