春节消费观察 | 包个院子过大年!就地过年玩出新花样
华龙网-新重庆客户端1月29日6时讯(记者 佘振芳 董进 实习生 戴子妍)“今年又不能出省,就想着在家附近找一个地方过年,权当是‘远方’了。”家住巴南区的林女士告诉记者,自己一大家人在山上包了个院子。这个春节,像林女士这样选择整租小院过年的不在少数。记者从多个平台了解到,今年就地包个小院过年成了不少人的新选择,其中大部分整租院子提前一个月就被订光了,春节整租小院订单同比2021年上涨逾五成,平均入住时长延长到2-3天。
小院子过大年
提前一个月售罄,订单同比增五成
“我们人多,包了一个院子的10间房,年三十和初一两晚,2万多元。”对林女士来说,整租小院过年,安全性、私密性高,小院周边还可以爬山、散步,适合孩子玩耍,家里的老人可以做做饭、拉拉家常,三代人的需求都得到了满足。
林女士预定的民宿是位于北碚的缙云小住。“就地过年需求旺盛,相比往年,今年春节期间生意更好。”缙云小住一位姓胡的负责人透露,他们总共只有14间房,运营了6年,口碑不错,早在1个月前,除夕和初一的房间就预定一空了。从初二到初七,房间也陆续订满,而且都是整栋预定。
琪琪是南岸区一家民宿的老板,今年春节,她家民宿就整院出租给了一个大家族。“他们家是几个兄弟姐妹带着父母出来过年,整院出租每晚价格3000元左右,从大年三十到初三连住四天。”琪琪家的民宿是市区的三层别墅,有六个房间,客厅、厨房、茶室等设施齐全,在这里摆个烧烤、搓个麻将不成问题。“我问过这家人,他们说在外租民宿过年方便,一大家子人可以聚在一起喝茶聊天,老人开心,我们也放心。”
在重庆,提前一个月就订完的小院不是少数。
来自民宿平台途家发布的数据显示,重庆春节整租民宿的预订量是2021年的逾2倍。不同于往年提前一周订春节住宿,今年大部分整租院子提前一个月就被订光了;春节整租小院订单同比2021年上涨逾五成,平均入住时长延长到2-3天,客单价破万元;已售罄的院子里,近四成的院子每晚价格超过8000元。
小民宿玩出新花样
推出多样化服务:泡汤、年夜饭、篝火晚会
飞猪发布的春节出行数据显示,春节旅游消费呈现显著的本地化、小半径特征。近一周,飞猪高星酒店、乡村民宿预订量环比上周均翻倍增长。在低风险地区,春节本地及周边游需求较高。春节出游订单中,本地及周边游占比近六成。其中,重庆、三亚、大理、丽江、广州、北海、成都、厦门等地民宿预订较为热门。
泡温泉、预订周边雪场门票、请大厨上门做全鱼宴、开设儿童音乐课......民宿为“小院过年”提供了更多服务,足不出“户”也能过个丰富年。
比如,在江津四面山脚下的岚嘉.喜麓民宿,从初二到初五都安排了丰富的活动。“初二做植物粘贴画,初三推豆花,初四包饺子,初五打糍粑,初六做年兽饼干,晚上还有篝火晚会、荷花灯等活动。”民宿负责人介绍道,因为民宿在山上,地理位置较为偏僻,设置丰富的拓展活动,可以提高吸引力和竞争力。目前,该民宿的独栋初二到初四都已经订满。
设施越好的民宿越稀缺,也越难订到。途家数据显示,春节已经售罄的整租小院里,每晚8000元以上的占比达到37.1%,5000-8000元的占比20.3%,2000-5000元占比29.4%。
“比如那些带私汤、泳池、KTV、棋牌室的民宿,平时每晚价格都要达到万元以上,周末房源往往要提前一个月起订,春节价格更要翻番。”途家负责人介绍。
在飞猪上记者看到,多家酒店民宿推出诸如“酒店+年夜饭”、“酒店+景点玩乐门票”、“酒店+SPA”等组合套餐,利用基本住宿功能之外的酒店服务,获取更多的本地及周边客源。
小民宿发展大产业
吸引“人下乡”,带动乡村振兴
在飞猪副总裁、民宿业务总经理庄海看来,乡村振兴就是“货进城,人下乡,生活方式现代化”。其中在吸引“人下乡”这个环节,民宿大有可为。住民宿作为一种度假生活方式,也已经被高度认可。“以前我们去南京、去上海,是奔着城市去的,而现在我们去乡村,往往是冲着一家民宿去的。”庄海介绍。
“目前城口亢谷、巫溪长红村、彭水黄帝峡、酉阳楠木湾、开州杨柳池五个巴渝民宿,春节已预订客房近百间。”据重庆地产集团所属的巴渝民宿集团相关负责人介绍,随着游客的前来,也带动了当地社会经济的发展。
比如,彭水巴渝民宿紧邻摩围山景区的黄地峡海拔1200米左右,是彭水县避暑纳凉的圣地。以前,这里环境脏乱、房屋破烂、产业不兴、交通不便,大多数村民收入来源很少。2017年,当地引进重庆巴渝民宿公司进行房屋改建,重新打造生态旅游民宿点,并采取“土地入股、以房联营、产权共享”的模式,让农户参与经营,使落后农村变成了游客向往、农户增收的旅游景区。
专家建言——
飞猪副总裁、民宿业务总经理庄海直言,民宿行业也面临发展的痛点。比如,新品牌发展艰难,能称得上品牌的,还是数得出的那几家;产品复购率低,初始获客途径一般是一些推荐平台,但经历了一个种草拔草的过程,打了卡之后,往往不会二次消费,客人的忠诚度较低;投入成本高,进入门槛高,而实际收益率低,扩大经营的难度高。
“近郊整租过年是追求品质生活的体现。” 重庆师范大学重庆旅游发展研究中心主任、教授罗兹柏说道。除了疫情大背景下提倡就地过年,生活品质提高也是民宿业发展的推动力,民宿是“微度假 ”的一种载体。过去,人们对于住宿的需求仅仅停留在“住”的层面,而如今更多追求的是一种生活享受。
疫情背景下,住宿业迎来新的机遇,也面临着挑战。罗兹柏认为,疫情下客源受限,如何吸引本地居民走出家门来“微度假”是住宿业需要考虑的问题。同时,住宿新品牌发展艰难、产品复购率低也是住宿业发展的痛点。对此,罗兹柏提出对策:要让住宿有灵魂,而不仅仅是一件建筑艺术品。“一种是走人情路线。民宿和酒店的设计关键是要有人情味,体现出主人情怀,让客人在住的过程中跟主人有情感交流。第二是走规模化路线。这种规模化是不失民宿内涵的,通过有灵魂的设计跟客人交流,同时达到有一定差异的规模生产。”
当高端消费逐步向大众消费转变,酒店业发展如今呈现出一种“民宿化”的趋势。“‘民宿化’指的是酒店或民宿在设计规划过程中体现出生活化、个性化、情调化的取向。”罗兹柏认为,住宿产业在发展过程中要抓住“民宿化”趋向,挖掘不同客人的不同喜好,适应不同客人细分化的口味,加强住宿的休闲型功能,让住宿既与家有区别,又有家的味道。“这将会给住宿业带来很大的经营空间。”
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