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记者走访重庆多家酒店 “中秋宴” 鲜有“公务餐”

来源:华龙网-重庆日报2013-09-21

  华龙网讯 (记者 阳炆杉 实习生 李沁穗)往年中秋,各大饭店都会争相推出各种高档“中秋宴”,“公务用餐”通常成为消费主力。然而,记者9月20日走访市内多家酒店发现,自“节日禁令”出台以来,往年动辄消费上千元的高档“公务用餐”几乎销声匿迹,取而代之的,是500元左右的“亲友团圆饭”。

  昨日,在南滨路一家高档川菜馆外,记者从中午12点蹲守至12点半,半个小时内只有3桌食客入内就餐。饭店大堂工作人员介绍,晚上用餐的客人会多一些,但都是家人和朋友聚会,“中秋节当天晚餐,30桌大厅基本坐满,但13个包房只订了2个。”

  “今年公务餐预订率较往年下滑了80%到90%,中秋期间我们还没有接到一单公务订餐。”黄泥塝某知名高档酒楼负责人告诉记者,现在饭店也适时改变了经营策略,转型大众平价餐饮,不仅降低了套餐价格,还推出了小份菜,“现在我们中秋推的聚餐一桌只要500元左右。”

  “往年一到节日来临,宴请就一个接一个,有的是下面请,有的是请上面,一天要赶几场。”一位公务员提起宴请就头大,每次吃饭就免不了要喝酒,但有的饭局不请不行、不吃也不行,只能硬着头皮上。“今年好了,没人请,也不用请别人,这是从事这份工作3年来第一次在家里过中秋节。”

  相比之下,社区周边的中低档饭店更受市民青睐。记者在龙湖水晶郦城附近的一家中档餐馆了解到,该餐馆在中秋期间没有推出优惠活动,但前来订“中秋宴”的顾客仍络绎不绝。“客流量是平时的3倍以上,中秋当晚翻了3台,最后一桌11点过才走。”餐馆老板说。

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记者走访重庆多家酒店 “中秋宴” 鲜有“公务餐”

2013-09-21 07:36:33 来源: 0 条评论
【摘要】 往年中秋,各大饭店都会争相推出各种高档“中秋宴”,“公务用餐”通常成为消费主力。记者9月20日走访市内多家酒店发现,自“节日禁令”出台以来,往年动辄消费上千元的高档“公务用餐”几乎销声匿迹,取而代之的,是500元左右的“亲友团圆饭”。

  华龙网讯 (记者 阳炆杉 实习生 李沁穗)往年中秋,各大饭店都会争相推出各种高档“中秋宴”,“公务用餐”通常成为消费主力。然而,记者9月20日走访市内多家酒店发现,自“节日禁令”出台以来,往年动辄消费上千元的高档“公务用餐”几乎销声匿迹,取而代之的,是500元左右的“亲友团圆饭”。

  昨日,在南滨路一家高档川菜馆外,记者从中午12点蹲守至12点半,半个小时内只有3桌食客入内就餐。饭店大堂工作人员介绍,晚上用餐的客人会多一些,但都是家人和朋友聚会,“中秋节当天晚餐,30桌大厅基本坐满,但13个包房只订了2个。”

  “今年公务餐预订率较往年下滑了80%到90%,中秋期间我们还没有接到一单公务订餐。”黄泥塝某知名高档酒楼负责人告诉记者,现在饭店也适时改变了经营策略,转型大众平价餐饮,不仅降低了套餐价格,还推出了小份菜,“现在我们中秋推的聚餐一桌只要500元左右。”

  “往年一到节日来临,宴请就一个接一个,有的是下面请,有的是请上面,一天要赶几场。”一位公务员提起宴请就头大,每次吃饭就免不了要喝酒,但有的饭局不请不行、不吃也不行,只能硬着头皮上。“今年好了,没人请,也不用请别人,这是从事这份工作3年来第一次在家里过中秋节。”

  相比之下,社区周边的中低档饭店更受市民青睐。记者在龙湖水晶郦城附近的一家中档餐馆了解到,该餐馆在中秋期间没有推出优惠活动,但前来订“中秋宴”的顾客仍络绎不绝。“客流量是平时的3倍以上,中秋当晚翻了3台,最后一桌11点过才走。”餐馆老板说。

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