华龙网讯（通讯员 彭小丽 梁文娅）为进一步提升全民消防安全素质和社会抵御灾害事故能力，确保火灾形势持续稳定，根据《香炉山街道消防安全集中除患攻坚大整治行动实施方案》要求，结合敬老院工作实际，近日，重庆高新区香炉山街道敬老院开展消防安全应急演练。

“消防安全知识对于保障人民生命财产安全具有重要意义。我们要认真学习并掌握相关知识……”敬老院院长向大家宣讲消防安全知识，主要围绕发生火灾时如何逃生自救、如何扑救初期火灾、如何正确拨打119报警电话进行讲解，提醒居民们不要私接、乱接电源线、使用违章电器。民政社事岗工作人员还组织院内工作人员和老人观看火灾案例警示教育片，做到以案说法、以案明责、以案警示。

为了让消防知识更加深入人心，民政社事岗工作人员组织了消防应急演练。模拟的厨房场景中，油锅突然起火，浓烟滚滚。“当油锅着火时，首先要立即切断火源，用锅盖迅速盖上油锅，使火焰隔绝空气，如果火势较大，无法通过切断火源或盖上锅盖来扑灭，可以使用灭火器材，按照说明书的操作方法进行操作，并保持安全距离。”工作人员一边讲解一边操作，最终油锅被完全扑灭。

“老年人往往对火灾的危害性认识不足，日常生活中可能存在一些消防安全隐患，火灾等突发事件往往会给老年人带来恐慌和不安。通过消防安全知识讲解及演练，可以让他们了解火灾的应对流程和逃生方法，减轻恐慌情绪，保持冷静应对。”香炉山街道民政社事岗负责人表示。

通过此次活动，进一步强化了敬老院全院人员的安全意识，检验了消防预案的可行性、操作性和针对性，提高了敬老院在应急工作方面的处置能力以及老人们的自救能力。