华龙网-新重庆客户端11月18日15时20分讯（通讯员 钟姣）今（18）日，笔者从重庆市垫江县获悉，经过农业科技人员十几年攻关选育，重庆市农科院最近在垫江县成功选育出一批含油量50％以上的油菜籽，其中含油量最高的达51.54%，形象地说就是“两碗菜籽一碗油”。

秋冬时节，正值油菜的移栽管护期，在沙坪镇毕桥村的试验田里，一些村民抓紧时机，移栽最后一批油菜幼苗，而大家选用的这批幼苗，就是重庆市自主培育的油菜新品种“庆油8号”。

据村民董世伟介绍，原来的品种，一百斤菜籽出油只有40斤，现在这个新品种，一百斤菜籽可以出油50斤，产量也比原来要高，一亩地可以多产二三十斤菜籽。

试验田里，重庆市农科院油菜科研团队负责人黄桃翠和同事一起对油菜进行性状信息记录。“这里种的有1万多个材料，这些材料都是我们技术人员在实验室里仔细筛选过的，从它的含油量、硫苷含量、芥酸含量、蛋白质含量等十多个化学成分进行分析以后，优秀的材料就种下来了。”“平时要观察油菜抗不抗病，角果有多长，倒不倒，再就是生育期有多长，最后产量结构怎么样，都要进行一个分析。”黄桃翠向笔者介绍道。

“庆油8号”油菜品种由重庆市农科院和中一种业在垫江县联合攻关选育，平均亩产200公斤，含油率高达51.54%，是目前大面积推广油菜品种中含油量之最的品种。

据悉，垫江县现有油菜种植面积14万亩，目前平均亩产140公斤，出油率38%左右，如果全部换种特高含油量油菜品种，每年可以为垫江县增加1000吨的食用油。