火锅鲜肉粽、椒盐红豆粽……重庆粽子市场“上新”啦!
今(2)日,第11届中国(重庆)端午食品博览会暨粽子文化节在南坪国际会展中心开幕。

火锅鲜肉粽、椒盐红豆粽……重庆粽子市场“上新”啦!

来源:华龙网-新重庆客户端2021-06-02
 
现场展出多个品牌、多种口味的粽子。主办方供图 华龙网-新重庆客户端 发  

华龙网-新重庆客户端6月2日16时45分讯(记者 周晓雪)火锅鲜肉粽、椒盐红豆粽、青花椒牛肉粽……这些新奇口味的粽子,你吃过吗?端午将至,今(2)日,第11届中国(重庆)端午食品博览会暨粽子文化节(以下简称“食博会”)在南坪国际会展中心开幕,来自全国18个省区市的600余家企业参展。

本届食博会以“绿色健康、渝悦消费”为主题,是“爱尚重庆”消费季的活动之一,将持续至6月13日。来自全国18个省区市的600余家企业参展,展示展销产品除了品牌粽子外,还有端午食品、休闲食品、水果和特色农产品等上万种绿色健康食品。

 
市民选购粽子。主办方供图 华龙网-新重庆客户端 发  

据介绍,参加本届食博会的粽子品牌有五芳斋、中冠、新都冠生园、沁园、年润、云之轩等,为山城市民带来“京、浙、川、闽、粤”五种不同风味的美粽。其中包括火锅鲜肉粽、椒盐红豆粽、青花椒牛肉粽、红烧牛肉粽、桂圆莲子粽、百合南瓜粽等新口味,邀请市民尝鲜。

在本地品牌展区,重庆商家也大胆创新,借鉴月饼的做法,推出了流心奶黄粽、山茶油白水粽,十分契合当下年轻人的口味。也有重庆商家推出具有川渝味的特色粽子,比如青花椒牛肉粽、秘制叉烧粽、五香卤肉粽、香菇干贝肉粽等。

今年的粽子口味比较多,但是价格却跟往年差不多。比如袋装粽子每个100克,价格4-6元不等,盒装粽子价格在50-150元之间,高的可达300-400元/盒。现场卖得最火的要数手工现包粽子,一元一个,吸引了不少市民排队购买。

据了解,本次展会除了粽子外,还有端午食品博览会,来自川渝及全国各地的名优特产都在此聚集。比如江苏恒顺香醋、云南藏香猪肉、内蒙的奶制品、宁夏中宁枸杞等,为广大消费者带来更多的端午节消费选择。

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火锅鲜肉粽、椒盐红豆粽……重庆粽子市场“上新”啦!

2021-06-02 17:08:38 来源: 0 条评论
 
现场展出多个品牌、多种口味的粽子。主办方供图 华龙网-新重庆客户端 发  

华龙网-新重庆客户端6月2日16时45分讯(记者 周晓雪)火锅鲜肉粽、椒盐红豆粽、青花椒牛肉粽……这些新奇口味的粽子,你吃过吗?端午将至,今(2)日,第11届中国(重庆)端午食品博览会暨粽子文化节(以下简称“食博会”)在南坪国际会展中心开幕,来自全国18个省区市的600余家企业参展。

本届食博会以“绿色健康、渝悦消费”为主题,是“爱尚重庆”消费季的活动之一,将持续至6月13日。来自全国18个省区市的600余家企业参展,展示展销产品除了品牌粽子外,还有端午食品、休闲食品、水果和特色农产品等上万种绿色健康食品。

 
市民选购粽子。主办方供图 华龙网-新重庆客户端 发  

据介绍,参加本届食博会的粽子品牌有五芳斋、中冠、新都冠生园、沁园、年润、云之轩等,为山城市民带来“京、浙、川、闽、粤”五种不同风味的美粽。其中包括火锅鲜肉粽、椒盐红豆粽、青花椒牛肉粽、红烧牛肉粽、桂圆莲子粽、百合南瓜粽等新口味,邀请市民尝鲜。

在本地品牌展区,重庆商家也大胆创新,借鉴月饼的做法,推出了流心奶黄粽、山茶油白水粽,十分契合当下年轻人的口味。也有重庆商家推出具有川渝味的特色粽子,比如青花椒牛肉粽、秘制叉烧粽、五香卤肉粽、香菇干贝肉粽等。

今年的粽子口味比较多,但是价格却跟往年差不多。比如袋装粽子每个100克,价格4-6元不等,盒装粽子价格在50-150元之间,高的可达300-400元/盒。现场卖得最火的要数手工现包粽子,一元一个,吸引了不少市民排队购买。

据了解,本次展会除了粽子外,还有端午食品博览会,来自川渝及全国各地的名优特产都在此聚集。比如江苏恒顺香醋、云南藏香猪肉、内蒙的奶制品、宁夏中宁枸杞等,为广大消费者带来更多的端午节消费选择。

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