烟农正在对烟叶分拣定级。张凯伦 摄影

华龙网8月17日6时30分讯（通讯员 张凯伦）烤烟“金黄叶”刚烤出炉，只等“摇身一变”成“黄金叶”。近日中午，重庆市武隆区白云乡红色村烤烟种植大户胡帮坪，正在对刚出炉的烤烟叶进行取下烘烤间。也为烟叶分拣定级、打包成捆……运输交付销售作准备，只等“金黄叶”变成“黄金叶”。

烟农胡帮坪透露，种植烤烟则是他家里唯一经济收入来源。近年来，在武隆区白云乡政府大力鼓励下，当地烟草部门耐心指导下，目前，每年稳定种植“精品烤烟”（K326品种）面积保持在20亩以上，种植烤烟已经有7个年头历史。

胡帮坪介绍，2007年务工返乡后，他从一名烤烟种植“门外汉”到种植“致富能手”的巨大脱变。他总结主要原因有几点：一是当地“科技兴烟”理论水平不断推广、覆盖，提升了当地烟农种烟水平。二是烟农自身在实践生产中不断总结、提炼种植技术，才得于让当地烟农吃上“定心丸”，依托种植烤烟走上致富道路。

经过烘烤成熟的烟叶“黄金叶”。 张凯伦 摄影

“烤烟核心技术在于‘烘烤’，增收增产提质增效贵在‘烘烤’。”胡帮坪向笔者道出了烤烟叶加工处理的“重要内幕”。他认为，烤烟叶采摘后，第一时间要将烟叶进行“编杆”送入烤房烘烤，以防止烤烟叶“过夜”减产。

同时，烤烟叶在“烘烤”时候，要采取“三定”：定人、定温、定色。一是要由专业烘烤人员，负责整个烟叶烘烤过程，主要是保障技术成熟稳定；二是要根据烟叶“干湿程度”设置合理温度，既保障烤烟温度达标，又要防止温度不稳定；三是要在烘烤过程中观察颜色，判断烤烟成熟度就是看“色泽”。当然，理想的颜色就是“金黄色”。因此在烤烟叶烘烤过程中严把“三定关”，则是铸成精品烤烟的重要法宝。

烟农正在对刚出炉的烟叶进行“取炕”。 张凯伦 摄影

据了解，今年该乡烤烟种植巩固达到1100亩，预计出产烤烟2700担，涉及群众28户（其中建卡贫困户5户），总产值将达到360万元。