华龙网10月18日6时讯（通讯员 李莲）在重庆丰都，几乎每个乡镇都能有自己独特的名片，如兴义的龙眼、龙孔的锦橙、江池的猕猴桃、青龙的黑花生、暨龙的冷水鱼等。而三元的名片，则是红心柚。

红心柚种成“摇钱树”

近日，笔者走进三元镇滩山坝社区，只见田间地头、房前屋后的柚子树枝繁叶茂，一颗颗沉甸甸的柚子挂满枝头，即将成熟。

柚香，在三元已经飘了100多年了。慷慨的柚林，不仅给漫山遍野带来了层层叶浪和阵阵花香，酸甜可口的柚子，更是柚林馈赠给果农的一份大礼。

“我从1994年就开始种植红心柚，以前只是在田边地角种来自己吃。这几年红心柚越来越‘俏’，我把家里的十来亩土地都种上了柚子树，挂果的有七八亩，一年的收入差不多有5万块钱，还在一年一年往上涨。”滩山坝社区的红心柚出口示范户熊月明指着院坝前的柚子树，乐呵呵地跟记者算起了自家的收入。

红心柚对劳动力的要求不高，老年人在家也可以种，政府会定期邀请农技员给村民们培训树形打枝、病虫害防治等方面的知识，每年春天还会组织集中施肥。随着年龄渐长，两个儿子也先后成家，熊月明和老伴儿守着十来亩土地，把曾经的副业做成了主业。

“现在的柚子树种下三年就挂果，大点的老树一年可以结100多个柚子。”熊月明说，在柚子从种植到上市的各个环节，农民只需要负责种植、管护、采摘，至于销售则完全不需要他们担心。“我们用专门的工具把柚子摘下来，全部卖给合作社，这几年根本不愁销。”

小柚子做成大产业

熊月明口中的合作社是丰都红友王红心柚专业合作社，注册的“红友王”品牌曾获无公害产品、重庆市著名商标、中华名果、中国果业百强品牌等10余项殊荣，获重庆柚类唯一出口经营权及“有机转换认证”。

俗话说“桃三李四柑八年”，按照自然规律，果农从种下果苗到挂果，柑橘类水果大概需要八年的时间。而在滩山坝社区的红心柚示范园里，2015年秋天才种下的红心柚，今年已经开始试挂果。

“示范园有1000亩的种植面积，预计明年就可以采摘红心柚200吨左右。”合作社负责人李世成介绍，通过近几年的品种改良和技术创新，基本上实现了一年栽、两年管、三年就投产，解决了红心柚见效慢的难题。

“创建示范园主要是为了打造一个示范带头的样本，干给农民看，带着农民干。”李世成说，通过“公司+合作社+科技特派员+农户”的管理发展模式，成功带动柚农1000余户。

如今在三元镇，种植红心柚已经成了农民的共识。全镇共种植红心柚2.7万亩，引进龙头企业6家，成立专业合作社13家，10亩以上的大户400多家，注册微型企业40多家。

“柚”香“柚”甜销售火爆

红心柚在三元镇已有100多年的种植历史，何以近几年才开始“大红大紫”呢？

李世成告诉记者，早些年，红心柚的种植、销售，仅靠果农“单打独斗”，何时施肥、何时剪枝都没有专人指导，柚子成熟以后也是各家各户背到公路边，卖给往来的路人。

“现在不一样了，丰都红心柚的名气打出去了，没成熟就有人预定，还有城里人开车到柚林里采摘的。”李世成说，合作社有专门的专家团队开展“标准建园、科学管理、品种改良、矮化早结，丰产优质、商品化处理”等科技攻关，采取技术试验、典型示范、培训服务、订单收购等措施，推广使用管理创新集成技术，让丰都红心柚的品质越来越好，名气也越来越响。

“我们的红心柚主要通过三种渠道销售，即精品果出口，优等果国内销售，次等果深加工。”李世成说，红心柚成熟后，果农可以自主销售，也可以将红心柚卖给合作社，由合作社统一包装、筛选等级后分类销售。

去年，三元镇引进的重庆中东农业有限责任公司还首次尝试了网上销售红心柚，短短一个多月，成交约3万单，卖出红心柚6万个。

柚花香，柚子甜，如今的红心柚，真正成了农民增收致富的“黄金果”。