大棚草莓基地外景 李达元摄

华龙网12月19日16时讯（通讯员 李达元）近日，笔者来到重庆丰都县高家镇汶溪村草莓种植基地，看到已经开花结果的草莓不但被大棚薄膜覆盖，而且厢面上也覆盖了一层黑色地膜。

“大棚地膜双覆盖，可确保草莓不怕冷。还可有效降低棚内湿度，同时可抑制杂草生长。”草莓基地老板胡三中说。

大棚草莓栽培技术简单，经济效益显著。近年来，胡三中集中流转村里50多亩土地用于种植大棚草莓。其搭建的大棚为东西向，棚长55米左右，宽7.5米，棚顶最高2.5米。草莓苗于9月上中旬移栽到地里，此时室外温度一般在30℃左右，可露地让其生长一段时间。

“一般在10月中旬后，随着气温逐渐走低，特别是夜间温差较大，此时就要扣棚升温。扣棚最迟不能推迟到11月中旬，否则夜间的霜露有可能冻坏植株。”胡三中说。

在扣棚一周后，他还要在厢面上覆盖一层黑色地膜。此时，草莓已陆续进入萌芽期，大棚管理也由此拉开帷幕。白天，棚内适宜温度为20～30℃，若天晴过高，则要打开大棚两段的门让其通风透气。相反，草莓对夜间的温度要求不高，一般在80～10℃之间较好，寒冷的霜露从两段的门洞里流入，正好降低了棚内温度。

大棚草莓基地内景 李达元摄

笔者看到，胡三中的草莓大棚属于联体搭建，棚与棚之间相通，拱形与拱形之间的薄膜连接处密封完好，下雨时雨水可从连接处两段排除。棚内放置有多个温度计。他告诉笔者，这是为了便于随时观察棚内温度，一旦发现异常情况就好采取相应措施。

“草莓属喜光植物，由于冬季昼短夜长，加上天气总是阴沉沉的，阳光稀少。针对光照时间短和光照强度不足，我还经常清扫大棚膜上的灰尘增加透光度，同时通过在棚内安装电灯来增加光照时间，促进草莓及早开花结果。”胡三中说。

由于冬季管护到位，胡三中种植的大棚草莓开花多、座果率高，亩产可达1400公斤左右。一般从1月中下旬开始采摘上市，采收期长达5个多月。