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潼南食药监分局开展学校食品安全培训会

来源:华龙网2017-12-22

    华龙网12月22日6时30分讯(通讯员 周冰娥)为加强学校食品安全管理,提高学校食品安全管理能力,保障广大师生身体健康,近日,重庆市潼南区食药监分局在潼南二中格致楼对全区222所中小学校食品安全管理人员进行了集中培训。

    培训会上,潼南区食药监分局相关负责人结合日常监管发现的问题,主要围绕如何把好学校食品安全原辅材料的采购关、从业人员管理关、餐用具清洗消毒关、加工制作关四大方面进行。同时,对“明厨亮灶”、食品安全教育课、食品安全示范城市创建、食品安全责任保险等工作进行了安排布置。

    参训人员以端正的态度、饱满的热情积极参加培训,认真学习,深刻领会,学以致用。大家纷纷表示通过此次集中培训,有效弥补了食品安全专业知识的短板,提升了食品安全意识和管理水平,受益匪浅,并将会把所学到的食品安全知识用于今后的工作中,及时排查食品安全隐患,构筑食品安全“防火墙”,确保广大学生“舌尖上的安全”。

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潼南食药监分局开展学校食品安全培训会

2017-12-22 06:30:00 来源: 0 条评论

    华龙网12月22日6时30分讯(通讯员 周冰娥)为加强学校食品安全管理,提高学校食品安全管理能力,保障广大师生身体健康,近日,重庆市潼南区食药监分局在潼南二中格致楼对全区222所中小学校食品安全管理人员进行了集中培训。

    培训会上,潼南区食药监分局相关负责人结合日常监管发现的问题,主要围绕如何把好学校食品安全原辅材料的采购关、从业人员管理关、餐用具清洗消毒关、加工制作关四大方面进行。同时,对“明厨亮灶”、食品安全教育课、食品安全示范城市创建、食品安全责任保险等工作进行了安排布置。

    参训人员以端正的态度、饱满的热情积极参加培训,认真学习,深刻领会,学以致用。大家纷纷表示通过此次集中培训,有效弥补了食品安全专业知识的短板,提升了食品安全意识和管理水平,受益匪浅,并将会把所学到的食品安全知识用于今后的工作中,及时排查食品安全隐患,构筑食品安全“防火墙”,确保广大学生“舌尖上的安全”。

[责任编辑: 王正茹 ]
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