华龙网3月14日16时40分讯（记者 王思洋 实习生 闫仪）今（14）日，记者从重庆市垫江县获悉，第十九届垫江牡丹文化节“See You See Me牡丹故里老外打call”对外文化交流活动美文征集正在火热进行中，外籍朋友可用一封“牡丹情书”抒发对重庆，对垫江牡丹的印象和认识，优秀作者可受邀参加垫江牡丹文化节现场活动，免费畅游牡丹花海，并与艺术大师互动，体验石磨豆花制作流程，还可凭借自由创作的小视频赢取千元大奖。

    记者了解到，垫江是中国山水牡丹发源地，享有“中国牡丹之乡”美誉，与名气较大的洛阳、菏泽牡丹相比，垫江牡丹最大特点是山野自由华丽绽放之态，与山水相依，藏在深山沟壑中。每年3月至5月份是垫江牡丹花盛开的季节，前往踏春赏花的游客络绎不绝，放眼望去，漫山遍野的牡丹在春日的暖阳下竞相开放，各展妖娆。

    除了国色牡丹的美景外，垫江还有另一张名片——“中国石磨豆花美食之乡”。作为垫江的招牌美食，石磨豆花以精选垫江土产黄豆为主料，经净水泡发、石磨磨制、滤布过滤、烧沸豆浆、特色盐卤（胆巴）点浆等工序精细制作而成，具有色泽乳白、絮状如花、绵软嫩滑、窖水回甜、入口留香的特点，它因其鲜嫩可口而流传广、影响大，在中国餐饮文化中占有一席之地。

    据主办方介绍，凡参加此次“心中重庆•牡丹印象”文章征集活动的外籍朋友均有机会免费畅游牡丹花海，体验石磨豆花的制作。不仅可免往来车费、门票，还可以免费品尝到垫江特色美食，让你不花一分钱，舒适游垫江，如果够“嗨”，还能拍摄小视频参与评奖，优秀者最高可获得1000元现金奖励。

    免费赏美景、尝美食、赢大奖，那就心动不如心动！3月22日前，在渝外籍朋友均可以自行创作300-500字以“心中的重庆•牡丹印象”为主题的文章，抒写对重庆，对牡丹的印象，同时附上姓名、性别、年龄、国籍、职业（学生或工作）、联系方式等信息发送至活动官方邮箱350795603@qq.com参与投稿。