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垫江澄溪镇:开展大型超市食品安全检查

来源:华龙网2018-05-08

    华龙网5月8日9时讯(通讯员 陈梅)为加强食品安全监管,切实保障人民群众身体健康和生命安全,连日来,重庆垫江澄溪镇食药监所对辖区5家大型超市开展食品安全专项检查。

    此次检查针对冷鲜肉、水果、蔬菜等热销食品进行了重点检查:一是检查食品进销货台帐记录、索证索票制度落实情况;二是检查超市证照及店内从业人员健康证持有情况;三是检查超市食品质量安全管理制度执行情况。同时,执法人员有针对的进行食品抽样送检8个批次。

    通过检查发现,大部分超市食品安全制度执行情况较好,但仍存在散装食品标识不规范、索证索票台账记录不健全等情况。针对上述的问题,执法人员现场下发了整改通知书,责令其落实责任人限期整改。

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垫江澄溪镇:开展大型超市食品安全检查

2018-05-08 09:05:29 来源: 0 条评论

    华龙网5月8日9时讯(通讯员 陈梅)为加强食品安全监管,切实保障人民群众身体健康和生命安全,连日来,重庆垫江澄溪镇食药监所对辖区5家大型超市开展食品安全专项检查。

    此次检查针对冷鲜肉、水果、蔬菜等热销食品进行了重点检查:一是检查食品进销货台帐记录、索证索票制度落实情况;二是检查超市证照及店内从业人员健康证持有情况;三是检查超市食品质量安全管理制度执行情况。同时,执法人员有针对的进行食品抽样送检8个批次。

    通过检查发现,大部分超市食品安全制度执行情况较好,但仍存在散装食品标识不规范、索证索票台账记录不健全等情况。针对上述的问题,执法人员现场下发了整改通知书,责令其落实责任人限期整改。

[责任编辑: 徐力超 ]
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