华龙网5月11日6时讯（通讯员 谢国秀）为进一步强化食品快速检测工作，切实保障群众饮食健康安全，近日，重庆大足区珠溪镇食药所工作人员利用赶集日将快检设备搬进农贸市场，现场开展食品快检工作。

    此次快检，主要是对农贸市场售卖的新鲜猪肉水分含量、新鲜蔬菜农药残留进行现场食品快速检测，及时筛查问题产品，消除安全隐患。

    在对销售的食品进行快检的同时，工作人员还积极向市民朋友们普及食品安全知识，讲解如何鉴别假冒伪劣食品的方法，并针对当下正在开展的创建国家食品安全示范城市工作对市民进行宣传。

    经过近3个小时的工作，快检人员共抽取19个批次食品进行检测，其中，蔬菜水果12批次，肉类7批次，均未发现不合格食品。

    此次快检活动，有效提高了群众的食品安全意识，进一步提升了群众对食品安全的认知度和自信心，得到了围观群众的一致好评。