华龙网6月6日11时讯（通讯员 喻梅 胡万娜）为切实保障全镇食品药品领域安全，保障人民群众舌尖上的安全，近日，重庆武隆区长坝镇食安办对场镇内的食品经营单位开展了一次食品安全专项检查。

    本次检查主要针对夏季热销食物、冷冻产品、超市零食等进行了全面的检查。本次检查一是察看从业人员是否有健康证，并在显著位置公示。二是检查有无售卖过期食品、变质食品。三是查索证索票情况，是否查验并留存食品原辅料供货方合法资质证明、产品合格证明及进货单据。四是查经营场所环境卫生状况，是否干净整洁，防蝇、防鼠、防尘设施是否到位。五是对长坝镇辖区内的6家酿酒小作坊进行抽检，察看是否达标。

    本次专项检查存在小型超市在售过期食品，部分酿酒小作坊未办经营许可证等10项问题。针对检查出的问题，检查组全部下达了整改通知书，并对商户进行了批评教育，要求限期整改到位，逾期将重罚。此次食品安全专项检查真正起到预防、杜绝隐患发生的作用，为人民群众营造安全放心的饮食消费环境。