华龙网7月6日19时50分讯（记者 闫仪）今（6）日上午，重庆新东方烹饪学院专业升级新闻发布会在重庆渝北校区举行，会上隆重推出了该院“金典总厨”专业。此专业将根据烹饪国际化发展趋势，培养具有一流的烹饪技能和现代化厨政管理的复合型人才，助力学子在走向工作岗位，走上管理岗位。

　　重庆新东方烹饪学院“金典总厨”正式开课。重庆新东方烹饪学院供图 华龙网发

　　从重庆新东方烹饪学院金典总厨专业毕业的学生，将能避免“毕业即失业”的困境。学生在校学习期间，不仅有大型酒店厨师长及行政总厨进行授课，还可通过可视化和酒店式情景教学，学习烹饪英语课程和厨政电脑微机课，培养现代化电脑办公的管理技巧。同时，该专业学生还将得到企业单位半年的顶岗实习机会，接受企业针对性的培训与授课，毕业后签订劳工合同，实现毕业即就业。

　　“新东方毕业的同学们吃苦耐劳，专业基础扎实。很多同学能直接走上管理岗位，所以我们非常愿意和新东方合作，也希望有更多新东方的同学通过我们的企业培训，毕业就上岗。”重庆希尔顿酒店相关负责人在发布会上说。

　　重庆新东方烹饪学员日常培训。重庆新东方烹饪学院供图 华龙网发

　　来自重庆新东方烹饪学院西餐专业的陈同学表示，自己热爱西餐，认可新东方的实力，来到这里学习受到了同学，老师们的照顾，非常满足。

　　记者在发布会现场了解到，厨师行业也迎来了大发展时期。重庆新东方烹饪学院始终坚持培养烹饪复合型人才的社会使命，秉承着“团结、务实、开拓、奉献”的企业精神，创新发展，诚信教育，立志为国家培养出更多优秀的烹饪人才。