【寻找重庆人最喜爱的纳凉点】忠县:满城山水半城橘
华龙网7月13日10时35分讯(见习记者 王庆炼)忠县,因其地理特点,成为三峡库区唯一留存的“半淹县城”,满城山水为柑橘提供了有利的生长条件,故忠县又被称为“橘城”。在山水之间,忠县又有哪些避暑纳凉的好地方?今(13)日,“青山绿水看区县——2018年寻找重庆人最喜欢的纳凉点”带着疑问来到忠县找寻答案。
石子乡杨兴村
自然生态宜避暑
忠县石子乡杨兴村位于忠县以南的方斗山北麓,距忠县城45公里,距重庆市206公里。夏季白天最高气温在30度左右,夜间温度一般在10~15度,是消夏避暑、休闲养生的佳所。目前,景区幅员面积9平方公里,海拔1000~1380米,森林覆盖率高达67%。
该境内资源丰富,空气清新,流水潺潺,原生态气息十分浓郁——万亩竹海以及喀什特地质形成的十三溶洞、瀑布、峡谷、天生桥、天坑、温泉等奇特自然景观点缀其中,还有数百种野生动(植)物、药材、菌类、生态蜂蜜等。景区内有八斗台商务接待中心、曾家寨客栈、竹海迷宫、天堂湖、杨兴湖、瀑布、天坑等休闲娱乐区,以及富有农家特色的餐饮文化等。
参考路线:
重庆主城—沪渝高速磨子下道——金竹铺——八斗台
东溪河漂流
激流险滩很刺激
在山间穿梭,在长约5公里的山泉水里嬉戏。盛夏的东溪河漂流景区是忠县最受欢迎的耍水地。约80多米的水位落差,20余处激流险滩,两小时左右的漂流,一路顺流而下,小艇在蜿蜒的河道中行进,河流千回百转,两岸奇景连绵不绝,别有一番乐趣。
参考线路:重庆主城—沪渝高速忠县下道——忠县长江大桥——东溪大桥——两汇口
皇华岛国家湿地公园
动植物种类上千种
三峡水库蓄水后,忠县长江两岸蜿蜒曲折,滩地、阶地和支流众多,形成了29.71平方公里的消落带湿地,其中皇华岛、甘井河、东溪河形成大面积形态各异的湿地,湿地成为忠县生态旅游开发的宝贵资源。
皇华岛国家湿地公园总面积约14平方公里,包括皇华岛、甘井河、东溪河三个部分,其中水域面积1.86平方公里,湿地面积6.37平方公里。该湿地公园动植物资源丰富,拥有高等植物932种,湿地和水生植物94种,脊椎动物329种。其中被列入《国家重点保护野生植物名录》的植物有苏铁、银杏、水杉、金荞麦、莲、喜树、香樟等7种。三峡水库蓄水后,东溪河、甘井河水面增大,已经成为鸟类越冬的乐园。
参考路线:
重庆主城—渝宜高速至太平互通——垫忠高速忠县下道——103省道——皇华岛国家湿地公园
甘井沟风景区
有山有水有文化
甘井沟风景区位于忠县城西4公里处的黄金镇,是峡谷型自然风景区。景区内有戚家河、黄金河两条溪河,在三角滩汇入干井沟。两条溪河穿流于重山峡谷间,溪河两侧直上直下的悬崖高有100米,既有大三峡的雄壮,也有小三峡的幽雅。这里有古老的制盐场,大小盐井分布其间。还有1997年被评为全国十大考古发现之一的中坝遗址,遗址的文化层厚达12.5米,完整地展现了巴文化史。除此之外,这里还有保存完的黄金古镇、休闲庄、水上游乐场等多种娱乐设施,是休闲、度假、观景的好去处。
参考路线:
重庆主城——沪蓉高速——忠县——黄金镇
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忠州豆腐乳
忠县最有名的美食莫过于享誉全国的忠县豆腐乳。忠州豆腐乳始于唐代,盛于清朝,历史悠久。其所用菌种系以清雍正十二年启用至今的霉房分离而得,其酶系多样性和分解力为全国独有。香料配方一直沿用祖传秘方,由数十种中药材及天然香料精心配制而成,密封久存不腐,其味越佳。
豆腐乳以质纯细腻、清香味舒适可口、余味绵长著称,在国内独具一格,2001年通过“中华著名特产”认证,并荣获“中国国际农博会名牌产品”。其注册商标“石宝寨”被重庆市工商行政管理局首批认定为“著名商标”。
石宝蒸豆腐
说到豆腐,忠县还有一张流传于县内外多年的美食名片,还入选了重庆市第二批非物质文化遗产保护项目名录,它就是石宝蒸豆腐。
相传石宝蒸豆腐制作技艺始创于唐德宗贞元年间,原为石宝寨寺庙的斋菜,后才流传至民间,至今已有1000多年历史。这道蒸豆腐制作工序复杂,佐料繁多,光调料就有豆瓣、姜、大葱、花椒粉、 赤砂糖、辣椒粉、 酱油、植物油等数十种。经炸、煎、红烧之后的蒸豆腐呈咸鲜味,色泽红亮,外层焦脆微辣,内里嫩滑爽口。
忠县柑橘
忠县因其独特的地理环境和气候,被评为亚洲乃至世界最适合柑橘生长的地区之一。所以忠县柑橘历来知名,市场素来有“中国柑橘看重庆,重庆柑橘看忠县”之说。据了解,忠县的柑橘育苗规模已居世界第一,鲜冷橙汁生产线已于2012年12月正式建成投产,结束了亚太地区不生产鲜冷橙汁的历史。其中规模较大的橙汁品牌有派森百NFC橙汁、重庆鲜果集橙汁。到忠县游玩,天然美味、新鲜纯正的橙汁伴手礼不容错过。
白公酒
忠州牌浓香型白公酒因唐代著名诗人白居易而得名。它在继承传统生产工艺的基础上,运用现代微生物发酵工程技术,采用优质高粱、小麦、玉米为原料精心酿制而成。严格按照传统的瓦缸存储技术,在先进的恒温测温系统控制下,确保储藏温度和湿度达到生产工艺要求,使其具有“窖香浓郁、醇正柔和、绵甜净爽、回味悠长”的独特浓香型风格。在该系列产品中,忠州牌38°白公特曲曾蝉联两届重庆市酒类行业产品质量行评金奖,2002年获得重庆市知名产品称号。