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垫江:三溪镇出重拳严监管确保夏季食品安全

来源:华龙网2018-07-26

    华龙网7月26日6时30分讯(通讯员 程雪微)时值炎热夏季,已进入食物中毒和食源性疾患高发期,为切实消除辖区内食品安全隐患,重庆市垫江县三溪镇出重拳严监管保障群众生命安全。

    宣传引导突出新。利用QQ、微信等平台向餐馆、农村家宴经营户等发送食品安全信息,已累计发送80余条;组织8名村(社区)食品安全协管员进行入户宣传、隐患排查,提高食品安全防范意识。

    摸底排查突出细。镇食药监所要求各餐饮、副食店严格落实食品安全主体责任,加强从业人员健康管理、并完善食品安全管理制度;开展夏季食品安全检查,严肃查处“三无”食品和过期、变质食品,消除食品安全隐患。截至目前,共下达责令整改通知书8份。

    安全保障突出精。根据市场产品易腐坏的特点,利用快检和抽样方式,对猪肉、苹果、鸡蛋、鱼类等10个批次进行抽样,定期对蔬菜农药残留和禽肉瘦肉等进行快速检测,保障群众“舌尖上的安全”。

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垫江:三溪镇出重拳严监管确保夏季食品安全

2018-07-26 06:30:00 来源: 0 条评论

    华龙网7月26日6时30分讯(通讯员 程雪微)时值炎热夏季,已进入食物中毒和食源性疾患高发期,为切实消除辖区内食品安全隐患,重庆市垫江县三溪镇出重拳严监管保障群众生命安全。

    宣传引导突出新。利用QQ、微信等平台向餐馆、农村家宴经营户等发送食品安全信息,已累计发送80余条;组织8名村(社区)食品安全协管员进行入户宣传、隐患排查,提高食品安全防范意识。

    摸底排查突出细。镇食药监所要求各餐饮、副食店严格落实食品安全主体责任,加强从业人员健康管理、并完善食品安全管理制度;开展夏季食品安全检查,严肃查处“三无”食品和过期、变质食品,消除食品安全隐患。截至目前,共下达责令整改通知书8份。

    安全保障突出精。根据市场产品易腐坏的特点,利用快检和抽样方式,对猪肉、苹果、鸡蛋、鱼类等10个批次进行抽样,定期对蔬菜农药残留和禽肉瘦肉等进行快速检测,保障群众“舌尖上的安全”。

[责任编辑: 杜三 ]
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