重庆集大城市、大农村、大山区、大库区于一体，协调发展任务繁重。要促进城乡区域协调发展，促进新型工业化、信息化、城镇化、农业现代化同步发展，在加强薄弱领域中增强发展后劲，着力形成平衡发展结构，不断增强发展整体性。

    ——习近平2016年1月在重庆调研时强调

    “快来剪菇了。”

    8月24日下午3点，永川区何埂镇狮子村村民冯世秀接到电话，便快步赶往离家仅3分钟路程的厂房。一个小时后，冯世秀剪好约40斤秀珍菇，转交给了重庆上发食用菌种植有限公司，“再由公司负责运送销售。”上发公司总经理曹继岗说。

    近年来，食用菌产业作为永川重点发展的主导产业，发展势头强劲。加上永川开展农业项目财政补助资金股权化改革，更是让越来越多的村民受益。

    重庆市场九成秀珍菇来自永川

    目前，永川区有食用菌种植业主55家，其中大户33户，公司10家，合作社12家。今年新引进地栽食用菌企业1家。

    “区农委以工业化思路谋划农业发展，扎实推进农业供给侧结构性改革。”据永川区农委副主任张超介绍，到去年，食用菌年种植规模1亿袋，总产量5万吨，总产值5.2亿元，解决农民就地从业2000余人，人均创收3万元/年，种植规模占全市70%，其中秀珍菇销量达90%，已成重庆最大食用菌生产基地。预计今年生产规模可达1.2亿袋，产量6万吨，产值6亿元。

    今年45岁的曹继岗在2013年成立了重庆上发食用菌公司。“国家对农业企业予以大力支持，各类补助资金带动我们业主投入。”曹继岗介绍，2015年5月，上发公司在何埂狮子村倒包土地105亩，建起了标准化秀珍菇厂房18栋，年前便租给了20户农场主。还在何埂镇长丰村修建了标准化秀珍菇厂房，租给13户农场主。

    目前，永川有香菇、竹荪、秀珍菇、双孢菇、猴头菇、木耳、茶树菇、平菇、金针菇、鸡腿菇、银耳、大球盖菇等十多个品种。曹继岗说，永川生产的秀珍菇已占据成渝两地市场总量9成，同时销往广东、江苏、湖南、湖北等地。

    占据市场绝大多数份额后，永川产的秀珍菇有了自主定价权。曹继岗说，目前市面上每斤卖价10元，批发给农贸市场每斤为5元。

    “如果行情好的话，一年挣个10万没问题。”农场主们表示，收入十分可观。

    企业、农户、村社三方增收

    何埂镇狮子村村民孔祥华，以前家庭年收入4万元。2014年，他把自家4亩多土地流转出去，并在上发公司务工。不久，公司又将大棚承租给包括他在内的20个大户。

    “现在土地租金每年3600元，工资每月3000元，加上承包的秀珍菇，一年收入将近十万元。”孔祥华的变化，根源为永川区农业项目财政补助资金股权化改革。

    在狮子村，具体方案是：企业将项目资金的50%交由项目所在地流转土地的农民和村集体经济组织共同持股，股权分红标准定为持股金额的5%。上发公司获得300万元“标准化厂房建设”国家农业项目财政补助资金，农户和村社持股150万，去年分红额度为7.5万，其中集体和流转农户的分配比例为4∶6。

    “流转户分到的6成按每户农户的土地流转面积进行再次分配。村集体分到的4成也将再次分配。”狮子村党总支书记刘扬飞介绍，村里留下40%，主要用于维修便道和山坪塘、慰问老弱病残等福利事业，村民小组的分红则按户籍人口分配，“让那些没有流转土地的村民分享。”

    “这种模式构建起企业与农户、村社‘三方共赢’的利益共同体，让村集体和村民有明确的预期，从而积极支持企业发展。”曹继岗说。

    目前，永川已落实1408万项目资金新纳入股权化改革，总股改资金达到6728万元。“今年我们继续优化完善农业项目财政补助资金股权化机制，力争全年新增股改资金3000万元以上。”永川区农委副主任张超说。

    延伸产业链，发展循环经济

    重庆蕊福农种植公司位于永川区圣水湖现代农业园区内。

    “这地不施肥不打药，每年3月插秧，8月收谷子，8月底又开始种植食用菌。”公司负责人沈勇指着一块稻田介绍，“以地养地”，最大化程度优化资源配置，“现在这个模式，仅在我们公司就有500多亩地。”

    永川区农委副主任张超说，目前，全区以食用菌为核心的生态循环农业已具雏形，全区推广稻—菌、菜—菌、林—菌、桑—菌、菌—鱼等生态循环农业经营模式5000余亩。

    到2020年，培育10家大型龙头企业、50个食用菌专业合作组织、500户食用菌家庭农场，全区食用菌种植规模达到袋栽2亿袋，总产量达10万吨，食用菌产品加工比重达30％以上，食用菌生产产值10亿元。全产业链产值20亿元，创造3万农村人口就业机会。

    永川区还延伸产业链，支持、扶持企业从事食用菌加工，生产菌片、菌粉以及食用菌保健食品等。同时，积极与该区“乡村时光”旅游发展互动，引导、鼓励企业发展特色旅游产品，实现双促双赢。

    在狮子村，上发公司正尝试香菇特色鱼养殖，开展以菌渣、弃料利用为主的有机肥生产、蘑菇鱼养殖等全产业链探索，发展循环经济。记者 罗洋

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