肉摊上演“灯光秀”?市场监管局:行业现象
在菜市场买肉的你,有没有注意到这一现象:许多商家开始为肉“打光”,在摊点安装红色或黄色led灯。在灯光照耀下,肉类产品颇具诱惑,但是买回家却宛如“卸妆”。
网民问政
近日,网友向重庆网络问政平台反映,许多超市、农贸市场里猪肉摊上方安装了灯具,用粉色灯光照射猪肉表面。这是什么原因呢?这样的行为是否合规?
现场探访
带着网友的疑惑,8月18日,问政平台工作人员先后来到金竹苑菜市场、大竹林某大型超市走访。我们在现场看到,不少猪肉摊都用上了led灯光,一些烧鹅、卤肉摊点也不甘落后。
金竹苑菜市场内设有5、6个猪肉摊位和2家卤肉摊位,均安装使用了有着红色外壳圆盘形led灯。
“现在基本上卖猪肉的都在用,灯光又不影响肉质,不信你闻。”金竹苑菜市场一个猪肉摊主说罢,便关掉了灯光。从肉眼观察和嗅觉判断,该摊点肉质没有异常,只是关掉灯光后,肉色暗淡了一些。
“这种led灯可以节能,同时开两个灯,每个月电费只需20-30元。”另一位猪肉摊主说道,室内菜市场光线昏暗,所以需要灯光照明。
问政平台工作人员在大竹林某大型超市内的猪肉档口看到,10余个紫色灯排成一排照在猪肉上方,一位正在挑选食材的阿姨表示:“颜色鲜艳一些,会好看一点,也比较容易卖出去。”
问政平台工作人员从灯具标签上找到了厂家的联系方式。厂家客服介绍,这种led灯的适用范围广泛,可以照鲜肉、水果、海鲜、熟食等,有提鲜、节能的作用。客服建议,照鲜肉用红白光(鲜肉灯),照水果用红白光(水果灯),照熟食、烧腊、卤味用黄红光。
问政回复
针对网友的质疑,九龙坡区市场监管局给出了回应:猪肉销售者使用带灯罩的LED灯,是近年来全国较为普遍存在的行业现象,目前尚无明确法律规定禁止。若消费者在日常购买中遇到猪肉有产品质量问题或者无合法证照,可以拨打12315投诉。