一城一味①|滋味炭烤 川渝情好
近日,中共中央、国务院印发了《成渝地区双城经济圈建设规划纲要》。《纲要》指出:要推动消费供给升级。促进经典川菜、重庆火锅、盖碗茶等餐饮产品品牌化,创建美食地标。
川渝山水相连、人文相亲、产业相近、经济相融,饮食文化有着共同特点又各具特色,在国内外有着相当的品牌影响力和市场竞争力。
即日起,华龙网-新重庆客户端携手川观新闻推出“‘川渝CP 辣么甜me’第二季·一城一味”系列报道,并联动重庆区县融媒体中心与四川市(州)融媒体中心的主播,在快节奏与慢生活中,探访地道的美食、品味精彩的故事。
一城一味,川渝CP最对味儿!
滋味炭烤 川渝情好
一城一味第一期
烤得“滋滋儿”的 这香味儿绝了!
/万州烤鱼/
万州——“中国烤鱼之乡”
这块金字招牌
美名远扬
香辣、泡椒、蒜香、豆豉
……
经过抹料腌制、大火猛烤等
一系列操作
多种口味烤鱼
满足你的味蕾
啊!真香~~
夹一块外焦里嫩的鱼肉入口
细细咀嚼……
鱼肉紧实鲜嫩、汤汁浓厚
唇齿留香
回味无穷
小火慢烤
时间入味
生生不息的长江水养育着世代巴渝人
来万州吃烤鱼
邀你和麻辣鲜香撞个满怀!
/西昌火盆烧烤/
(点击视频享美食)
“西昌火盆烧烤”
是四川凉山西昌地区
代表性的特色美食
外焦里嫩
香得流油!
在凉山
有火盆烧烤的饭桌上
必少不了小肠、牛肉与小猪肉
看着它们在铁板上滋滋作响
谁能抵御一顿火盆烧烤的诱惑
火盆烧烤不仅是一种独特的饮食习惯
更是代表着西昌人民
热情、奔放的性格气质
没有什么事情
是一顿烧烤解决不了的
如果有
那就吃西昌火盆烧烤!
一城一味
川渝cp甜蜜加倍
万州烤鱼遇见西昌火盆烧烤
滋味炭烤!
川渝情好!
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