已经有人开始熏腊肉了,但……
华龙网-新重庆客户端11月10日17时讯(王静)立冬刚过,就已经有人开始熏制腊肉了……但腊肉虽香,熏制可不是一件易事。近日,重庆网络问政平台就接到一则因熏腊肉导致油烟污染的投诉。
网友:熏腊肉油烟扰民
“我们并不是反对熏腊肉,就像过年放鞭炮一样是一种习俗,但能否找一个合适的地方?”网友反映,回兴香山美筑小区大门向下100米左右有一个腊肉熏制点,近期开始,每天不分白昼熏肉,产生的油烟飘进附近的居民楼,经久不散,就连阳台晾晒的衣服都有一股味道。
街道:要求经营户暂停熏制
11月9日,渝北区宝圣湖街道办事处对此回应了。
街道办事处相关负责人称,该腊肉熏制点位于长泰厂和香山美筑之间,已设置4年之久,目的是通过集中设置熏制点满足居民熏制腊肉的需求,同时一定程度上降低腊肉熏制造成的污染。
接到居民反映腊肉熏制点烟味较大、影响居民生活的投诉后,社区对该情况进行了核实和处理。针对环保熏制机存在的问题,安排专业人员进行检修,现已要求经营户暂停熏制。