川渝cp 辣么甜me|一城一味:攀枝花盐边浑浆豆花
和一般的胆水豆花相比
浑浆豆花的制作工序更为繁琐
精选脱皮的黄豆泡发洗净
经过打浆、过滤、煮沸、点化
最终成型的浑浆豆花,豆花与浆混为一体
蘸水则是盐边浑浆豆花的点睛之笔
和灵魂精髓所在
炒熟的花生、核桃仁、芝麻油
与熟油辣椒、青花椒、葱花、姜米、麻油调和在一起
浑浆豆花细嫩、爽滑、色白如乳
入口即化、回味甘甜、麻辣爽口
浑浆豆花裹满蘸料
吃下去的每一口都恰到好处
感受到一份浑然天成的唇齿留香
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和一般的胆水豆花相比
浑浆豆花的制作工序更为繁琐
精选脱皮的黄豆泡发洗净
经过打浆、过滤、煮沸、点化
最终成型的浑浆豆花,豆花与浆混为一体
蘸水则是盐边浑浆豆花的点睛之笔
和灵魂精髓所在
炒熟的花生、核桃仁、芝麻油
与熟油辣椒、青花椒、葱花、姜米、麻油调和在一起
浑浆豆花细嫩、爽滑、色白如乳
入口即化、回味甘甜、麻辣爽口
浑浆豆花裹满蘸料
吃下去的每一口都恰到好处
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